DomovZdravi ReceptiPrigrizkiKumarični tzatziki

Kumarični tzatziki

- Oglas -

Tzatziki pomaka je neverjetno vsestranska – postrezite jo s popečenimi rezinami pite kot predjed ali jo združite z jedmi na žaru, piščancem, ribami ali zelenjavo.

SESTAVINE (4 porcije)

  • 2 kumari
  • 2 stroka česna
  • ščepec svežega kopra
  • 200 g kisle smetane
  • 1 čajna žlička olivnega olja
  • 2 čajni žlički limoninega soka
  • sol
  • sveže mleti črni poper

PRIPRAVA

  1. Kumari operemo, olupimo in na drobno naribamo v skledo. Pustimo stati, da spusti sok. Kumari ožamemo, dodamo drobno nasekljana česen in koper.
  2. V posodi zmešamo smetano z oljem, limoninim sokom, soljo in poprom. Dodamo kumari in zmešamo. Lahko postrežemo s svežim kruhom ali pito.
- oglas -

NAJNOVEJŠI RECEPTI