DomovZdravje & prehranaKokosovo mleko in kokosov puding

Kokosovo mleko in kokosov puding

Vsi, ki si ลพelite kremaste alternative mleku, poizkusite narediti najpreprostejลกe in zelo okusno rastlinsko mleko. Slabost rastlinskega mleka je navadno ta, da je potrebno ฤakati vsaj kakลกen dan, da se oreลกฤki namakajo v vodi, medtem ko kokosovega naredite takoj, ko si ga zaลพelite.

Okusen kokosov puding

Kokosovo mleko ne ลพeli biti najnovejลกi trend, ki bo zavoljo svojih zdravilnih lastnosti zamenjal tistega, ki ga imate najraje, ฤeprav je odliฤen vir zdravih maลกฤob, mineralov, beljakovin in ogljikovih hidratov ter pomaga uravnavati krvni sladkor. Kokosovo mleko je precej teลพko kupiti pri nas, ฤeprav je res okusno, zato smo za vas izbrskali recept, kako si ga lahko pripravite.

Potrebujete:

  • 4 skodelice vode,
  • 2 skodelice naribanega kokosa (nesladkani kokosovi kosmiฤi).

Za izboljลกanje okusa:

  • ยฝ ลพliฤke vaniljinega izvleฤka,
  • ยผ ลพliฤke cimeta.

V posodi segrejte vodo, da bo vroฤa, vendar ne sme zavreti. Dodajte kokos in vodo v meลกalnik ter meลกajte nekaj ฤasa, odvisno od zmogljivosti vaลกega meลกalnika. Zmes naj bo ฤim bolj kremasta, ko boste konฤali. ฤŒez gazo ali cedilo kokos precedite in ลพe imate okusno kokosovo mleko. ฤŒe ลพelite okus izboljลกati, dodajte vaniljin izvleฤek in cimet, po ลพelji pa si lahko napitek sladkate, ฤeprav je izredno okusen tudi nesladkan.

Ideja za okusno sladico โ€“ kokosov puding

Potrebujemo:

  • skodelico kokosovega mleka,
  • skodelico riลพa,
  • ลพlico medu.

Kokosovo mleko zavremo na srednjem ognju ter v njem skuhamo riลพ. Na koncu vmeลกamo ลพlico medu in posujemo s cimetom.

Lina Zalaznik
Lina Zalaznik
Lina Zalaznik je avtorica ฤlankov z ljubeznijo do branja knjig, svojih bliลพnjih, morja, smeha ter lepe narave.

NAJNOVEJล E