Himalajska sol je nastala pred veฤ sto milijoni let, ko se je izsuลกil ocean in je od njega ostala le sol. Plasti soli so se usedle globoko v zemljo in se v vseh milijonih let pod vpivom razliฤnih dejavnikov spremenile v ฤisto kristalno snov, ki jo danes poznamo kot himalajska sol. Po besedah proizvajalcev, sol roฤno izkopavajo ob vznoลพju Pakistana, nato jo operejo in osuลกijo.
Izvor in zgodovina himalajske soli
Kot ลพe samo ime pove, se himalajska sol nahaja v rudnikih, na vznoลพja Himalaje. Nahaja se pribliลพno 600 metrov pod povrลกjem in je zato zaลกฤitena pred vremenskimi vplivi. Prav tako je obvarovana pred veฤino ลกkodljivih vplivov iz okolja. Sol naj bi nastala pred 250 milijoni leti, z izsuลกitvijo tamkajลกnjega prvotnega oceana. Plasti soli so se nato zaradi teลพe in naravnih pojavov oblikovale v kristalno sol. Danes se pridobiva roฤno, tako da jo izkopljejo, nato operejo, posuลกijo in na koncu zdrobijo. Uporabljajo metode pridobivanja, ki ohranjajo njeno naravno ฤistost in omogoฤajo njeno neoporeฤnost.
Zakaj je himalajska sol koristna?
Himalajska sol vsebuje kar 84 hranilnih elementov, med drugim kalcij, natrij, klor, fosfor, ลพveplo, magnezij, ลพelezo, fluor, jod in tako dalje. Minerali v sledeh so v himalajski soli tako majhni, da jih lahko celice brez teลพav absorbirajo. Poleg tega himalajska sol pomaga pri vzdrลพevanju koliฤine sladkorja v krvi, spodbuja Ph ravnoteลพje v celicah naลกega telesa in deluje kot vrelec mladosti, saj upoฤasnjuje proces staranja. Poleg tega uravnava tudi koliฤino tekoฤine v naลกem telesu. ฤe jo zmeลกate z vodo, bo pomagala pri uravnavanju krvnega pritiska in pri uravnavanju prebave.
Poleg tega deluje preventivno na nastanek nekaterih vrst raka in pomaga pri proizvodnji energije, ki jo celice potrebujejo za delovanje. S himalajsko soljo lahko naredimo tudi fizioloลกko raztopino in jo uporabimo za ฤiลกฤenje nosne sluznice ob prehladu. Njene uฤinkovine pomagajo ohranjati zdrave kosti in prepreฤuje pogosto osteoporozo.

Himalajska sol je uporabna za marsikaj
Himalajska sol v kulinariki se lahko uporablja kot obiฤajna sol, dodajamo jo k jedem za izboljลกanje okusa. Teลพko bi kdo opazil razliko v okusu pri jedi, ki smo jo solili z morsko ali himalajsko soljo.
Pred ฤasom so bile pravi hit svetilke s himalajske soli, ki so poleg zdravilnega uฤinka tudi atraktivnega videza. Solna luฤka deluje s svojo neลพno svetlobo pomirjujoฤe in sproลกฤujoฤe, zato je primerna tudi za v spalnico in otroลกko sobo. Je naravni ionizator in energetsko preฤisti prostor. Njena svetloba naj bi poลพivljala ลพivljensko moฤ, spodbujala obrambne lastnosti organizma in odpravljala stres. Pozitivni vplivi solne luฤke zatirajo nenadna in negativna nihanja v telesu in s tem pomagajo k zaลกฤiti telesa pred razliฤnimi boleznimi, tudi pred raznimi alergijami in kroniฤno utrujenostjo.
Pozitivni uฤinki uporabe
Himalajska kristalna sol naj bi bila ena izmed najฤistejลกih soli na svetu, zato ji pripisujejo ลกtevilne prednosti in pozitivne uฤinke. Z uลพivanjem soli v naลกe telo vnesemo potrebne minerale za delovanje naลกega organizma. Uporaba nerafinirane himalajske soli naj bi bila primernejลกa alternativa rafinirani beli morski soli za tiste, ki imajo teลพave s poviลกanim krvnim tlakom. Ta izboljลกuje prekrvavljenost in opravlja funkcijo odstranjevanja strupov iz telesa. Uporaba himalajske soli lahko pripomore k boljลกemu stanja naลกih kosti. Blagodejno pa deluje tudi na naลกe miลกice, ลกe posebej lahko pomaga pri zmanjลกevanju in blaลพenju krฤev v miลกicah. Izboljลกuje delovanje in stanje dihalnih poti, z njo si lahko pomagamo in blaลพimo teลพave s sinusi. Nenazadnje skrbi za uravnoteลพenost elektrolitov in pomaga uravnavati prebavo ter absorbirati hranila v ฤrevesju.
Kako uporabljati himalajsko sol v kuhinji?
Himalajsko sol v kuhinji uporabljamo tako kot navadno belo morsko sol. Previdno le z odmerjanjem koliฤine, saj je naฤeloma bolj slana kot navadna bela morska sol. Z njo posolimo hrano ali jo dodamo v sladice. Sol je bogatega in polnega okusa. Jedi s himalajsko soljo je priporoฤljivo posoliti po kuhanju, ko ลพe zniลพamo visoko temperaturo. Najbolje ลกele takrat, ko temperatura pade pod 65 stopinj Celzija. Tako ohranimo minerale, ki bi jih v nasprotnem primeru visoke temperature uniฤile.
Himalajska sol za zdravje, naravno lepoto in nego
Odkrijte skrivnosti uporabe himalajske soli za zdravje, lepoto in nego telesa. Preverili smo, kateri so najpogostejลกi naฤini uporabe ter zakaj so tako koristni.
Sprostitvena zdravilna kopel
Sol lahko uporabljamo tudi za nego telesa. Pripravimo si lahko sproลกฤujoฤo solno kopel, ki bo dobrodejno delovala na naลกo koลพo in telo. Koลพa namreฤ dobro absorbira naravne elemente, ki so v kopeli. Zato bo ta po kopeli bolj napeta, boljลกa pa bo tudi zmoลพnost obnavljanja. Izboljลกalo se bo stanje boleฤih miลกic in miลกiฤnih krฤev. Kopel pa bo spodbudila tudi cirkulacijo. Po kopeli ni priporoฤljivo uporabljati raznih mil ali losjonov, temveฤ koลพi pustimo, da vpije vse hranilne snovi. Kopel lahko na koลพi pusti malce bolj suh obฤutek, a ฤe pomislimo na vse koristne uฤinke, nam bo verjetno manj moteฤe. Sprostitveno kopel pripravimo tako, da v kad (600 l-700 l) vsujemo do 1 kg himalajske kristalne soli. Koncentracija soli je velika, a tako omogoฤimo, da koลพa vsrka vse potrebne minerale in elemente. S pogostostjo kopeli ne pretiravajmo, zato si jo privoลกฤimo enkrat na 14 dni.
Inhalacije s soljo
Himalajska sol je odliฤna za pripravo raztopine namenjene inhalaciji, ลกe posebej ob prehladih in teลพavah z dihali. Inhalacija nam bo sprostila dihalne poti in olajลกala dihanje.
Naredimo fizioloลกko raztopino
S pomoฤjo himalajske soli si lahko sami doma naredimo fizioloลกko raztopino. Uporabimo jo po potrebi, ob prehladu, za izpiranje nosne votline in poslediฤno omogoฤimo laลพje dihanje.
Vnesimo toplino v svoj dom
Iz himalajske soli izdelujejo tudi solne luฤke. V prostor vnaลกajo toplo rumeno oziroma oranลพno svetlobo, ki v prostoru priฤara prijetno in pomirjajoฤe vzduลกje, ravno pravลกnje za veฤere po napornih dneh. Poleg tega himalajska sol v prostor oddaja negativne ione in s tem izboljลกuje kakovost zraka v prostoru. Odliฤna izbira je tudi solni sveฤnik, v katerega postavimo in priลพgemo ฤajno sveฤko. V teh prazniฤnih, zimskih daljลกih veฤerih ga lahko uporabimo za dekoracijo prostora, ki nam v prostor dodatno vnaลกa prijetno vzduลกje in pozitivne uฤinke.
Solne luฤke, sveฤniki in aromaterapija
Priporoฤljivo je, da himalajsko solno luฤko postavimo poleg aparatov, ki sevajo, saj bo s tem sevanje manjลกe. Ni pa primerna za vlaลพne prostore, saj se nanjo hitro veลพe vlaga in jo voda v tem primeru dobesedno raztopi. Iz himalajske soli so narejeni tudi preฤudoviti sveฤniki, v katere damo ฤajne sveฤke. Tudi ti mali sveฤniki delujejo na prostor kot naravni ionizatorji, poleg tega nam s sveฤko priฤarajo ลกe romantiฤno in prazniฤno vzduลกje.
Himalajska sol je uporabna tudi v aromaterapiji, ko grobo mleti himalajski soli dodamo ลกe diลกeฤa eteriฤna olja. V polno kad stresite eno do dve juลกni ลพlici soli, v sprostitvi pa uลพivamo okoli dvajset minut. Lahko jo uporabimo tudi za piling, s katerim izboljลกamo in zgladimo teksturo koลพe, saj z dobrim pilingom odtsranimo nepotrebne mrtve celice. Himalajska sol blagodejno deluje na koลพo, ki bo po njeni uporabi lepลกe barve, bolj sijoฤa, mehka, voljna in neลพna.
Opozorila stroke
โSol je kot glavni vir natrija pomemben dejavnik tveganja za poviลกan krvni tlak ter poslediฤno za moลพgansko kap in druge bolezni srca in oลพilja, ki so med najpogostejลกimi vzroki smrti pri nas in v svetu,โ pa opozarjajo na Ministrstvu za zdravje. ฤezmeren vnos natrija je po njihovih navedbah posredno povezan tudi s pojavom in poslabลกanjem drugih kroniฤnih bolezni: bolezni ledvic, sladkorne bolezni tipa 2, osteoporoze, debelosti in nekaterih vrst raka.
Podatki namreฤ kaลพejo, da odrasli prebivalci uลพijejo za kar 150 odstotkov veฤ soli kot je zgornja meja za dnevni vnos soli, ki naj ลกe ne bi predstavljal tveganja za zdravje, medtem ko mladostniki to mejo preseลพejo za 100 odstotkov, otroci pa za 67 odstotkov. Tudi ฤe v kuhinji uporabljate himalajsko sol, ki velja za zdravilno, z njo nikar ne pretiravajte in solite res le po potrebi.