DomovZdravje & prehranaEtika vegetarijanstva

Etika vegetarijanstva

vegetarijanska prehranaEtika je nasploh zelo pereฤa tema danaลกnjega ฤasa โ€“ kako jo opredeliti, kdo je pristojen, da postavi sploลกno sprejemljiva merila, kakลกna je moลพnost, da se obdrลพi v svetu, kjer so na prvem mestu dobiฤek, gospodarska rast in ฤim veฤji izkoristek, v glavah ljudi pa skrb za denar, denar, denar โ€ฆ? O prehrani niti ne utegnemo razmiลกljati; je le nujno opravilo, ki ga odpravimo ฤim hitreje, celo ob branju, gledanju televizije, hoji ali stoje v restavraciji. Sami presodite, koliko je to naravno (in etiฤno do nas samih) ter ali je res neizogibno.

Pomen pisanja in govorjenja o vegetarijanstvu je ta, da se ljudje odprejo notranjemu glasu telesa, obฤutkov in seveda vesti, ter naredijo, kakor jim ti glasovi velevajo. Sam sem vsekakor zagovornik izhajanja iz sebe, ne pa iz pritiska okolice โ€“ odloฤite se torej za vegetarijanstvo na podlagi argumentov, ki vas dejansko prepriฤajo, pri tem pa ohranite (oziroma poveฤajte) dobro zdravje in poฤutje. Ukrepi nekaterih skrajnjih organizacij, ki delajo psihiฤni pritisk nad ljudmi ali pa se z nasiljem borijo proti mesni in krzneni industriji ter drugim muฤiteljem ลพivali, se mi ne zdijo prava pot. Bolje je s svojim zgledom zdravega in harmoniฤnega ลพivljenja pokazati, kakลกno je lahko ลพivljenje brez mesa โ€“ z neprimerljivo manj bolezni, stresa, ลพivฤnosti in nenazadnje stroลกkov za hrano. Potem lahko o tej temi piลกemo in govorimo na podlagi osebne izkuลกnje ter brez agresivnosti.

Vegetarijanstvo je ozaveลกฤanje o delovanju sveta, naลกega organizma in drugih bitij, zato ga ponavadi spremlja tudi opuลกฤanje drugih zdravju in okolju ลกkodljivih razvad, kot so kajenje, opijanje in lenarjenje. Brez takega ozaveลกฤanja je vegetarijanstvo le nestalna kaprica. Kakลกna korist je od tega, da sem ekoloลกko osveลกฤen in dajem ves papir v reciklaลพo, po drugi strani pa pri tiskanju ali pisanju razmetavam z njim โ€“ na cel A4 list zapiลกem eno samo telefonsko ลกtevilko, ki jo kasneje prenesem v notes, potem pa list zmeฤkam in odvrลพem; resda na kup za recikliranje, pa vendar โ€“ zakaj cel list? Vegetarijanstvo s tovrstnim odnosom je nedosledno.

Pri doslednih vegetarijancih, ki dolgo vztrajajo pri svoji odloฤitvi, so etiฤni razlogi verjetno med najtehtnejลกimi. Sem ลกtejem tudi ekoloลกke razloge, saj je ekologija etiฤnost, le da v odnosu do okolja, vendar pa o tem raje kdaj drugiฤ. V prvi vrsti pa je tukaj le odpor do trpljenja ลพivali, ki so ga deleลพne ne le ob zakolu, temveฤ ponavadi vse svoje ลพivljenje. O tem je napisanih kar nekaj knjiลพic in ฤlankov, a ลพal veฤina ljudi straลกna dejstva ลกe premalo povezuje z zrezki na kroลพnikih in salamami v sendviฤih. Kako malo je ฤloveลกtvo ลพe v prejลกnjih stoletjih razumelo to povezavo, kaลพejo izjave slavnih vegetarijancev iz preteklosti:

Leonardo Da Vinciโ€œฤŒlovek je pravzaprav kralj zveri, saj jih po okrutnosti prekaลกa. Ljudje ลพivimo za ceno ลพivljenj drugih. ลฝiva pokopaliลกฤa smo! โ€ฆ Priลกel bo ฤas, ko bodo ljudje gledali na ubijanje ลพivali tako, kakor danes gledajo na ubijanje ljudi.โ€
โ€” Leonardo da Vinci

Plutarchโ€œAli sem vam res zdi nenavadno, da se je Pitagora vzdrลพal mesa? Sam se raje spraลกujem, po kakลกnem nakljuฤju in v kakลกnem duลกevnem stanju se je prvi ฤlovek z usti dotaknil strjene krvi in ponesel k ustnicam meso mrtvega bitja. Kako je lahko na mizo postavil mrtva, postana telesa ter si jih drznil imenovati hrana, ko pa so vendar ลกe pred kratkim mukala, tekala in ลพivela? Te ลพivali vsekakor niso levi in volkovi, ki bi jih pobijali v samoobrambi. Nasprotno, za te nam ni mar, koljemo pa nedolลพna, krotka bitja, ki nimajo krempljev in zob, s katerimi bi nas lahko poลกkodovala. Da bi dobili malo mesa, jih prikrajลกamo za sonce, svetlobo in ลพivljenje, do katerih imajo pravico po rojstvu in bitju โ€ฆ ฤŒe ลพe razglaลกate, da ste bili ustvarjeni za tako hrano, pa sami ubijte, kar ลพelite pojesti. Vendar storite to le z lastnimi moฤmi, brez pomoฤi mesarskega noลพa, gorjaฤe ali sekire.โ€
โ€” Plutarh

Lev Tolstojโ€œKako lahko priฤakujemo na zemlji slogo in mir, ฤe pa so naลกa telesa ลพivi grobovi ubitih ลพivali?โ€
โ€” Lev Tolstoj

.

Mahatma Gandhi๏ปฟโ€œO veliฤini naroda in o njegovi moralni zavesti lahko sodimo po tem, kakลกen je njegov odnos do ลพivali.โ€
โ€” Mahatma Gandhi๏ปฟ

.

Bodi Eko
Bodi Eko
Na uredniลกtvu s skupnimi moฤmi pripravljamo ลกtevilne ฤlanke in prispevke za zdravje in zdravo ลพivljenje, ekologijo ter nasvetov za dom ter uฤinkovito rabo energije ลฝe veฤ kot 20 let spremljamo in raziskujemo omenjena podroฤja ter se ves ฤas izobraลพujemo in nadgrajujemo svoje znanje.

NAJNOVEJล E