Poletje je pred vrati in verjetno že razmišljate o tem, kako boste videti v kopalkah. Če se poskušate znebiti še zadnjih odvečnih kilogramov, ki so se nakopičili v hladnejših mesecih, vam lahko pri tem uspešno pomaga živilo, ki ga imate zelo verjetno v svoji kuhinji – česen. Česen je popularen praktično po vsem svetu. Eden izmed pomembnih razlogov  je seveda ta, da lahko popestri okus številnih jedi. Obenem je zelo koristen za zdravje, poleg tega pa se priporoča vsem, ki poskušate shujšati …

Česen

Kako lahko česen pomaga do vitkejše postave?

Pri izgubi odvečnih kilogramov vam lahko pomaga tako surov kot kuhan česen. Če se odločite za surovo različico, si lahko pri odpravljanju malce neprijetnega zadaha pomagate s peteršiljem. Seveda pa lahko po želji posežete tudi po izvlečkih česna oziroma po prehranskih dopolnilih. Zakaj je česen tako koristen pri hujšanju? Najprej zato, ker pomaga pri uravnavanju sladkorja v krvi. Prav prevelika nihanja sladkorja so velikokrat kriva za povečan apetit in željo po nezdravih prigrizkih. Poleg tega česen zmanjšuje količino kortizola v telesu, ki je znan tudi pod imenom stresni hormon. Če sodite med tiste, ki po zelo kalorični hrani posegajo predvsem takrat, ko so pred stresom, je torej česen izvrstna izbira za vas. Česen bo tudi pospešil prebavo, saj spodbuja izločanje želodčne kisline. Morda najpomembnejši razlog, zaradi katerega je česen smiselno vključiti v dieto, pa je, da pospešuje delovanje metabolizma. Telo bo tako porabilo več kalorij, kot bi jih sicer.

Uporaba česna pri hujšanju

Ena izmed možnosti je, da zmešate 1 žličko olivnega olja in 1 strok sesekljanega česna. Zaužijte vsako jutro na tešče, vsaj pol ure pred zajtrkom. Odličen recept za vključitev česna v dieto je tudi mešanica iz 1 stroka sesekljanega česna in ½ žličke cimeta, ki jo vmešate v 2 decilitra tople vode. Popijte pred vsakim obrokom. Česen seveda ni čudežna rešitev. Še vedno morate paziti na prehrano in poskrbeti za dovolj gibanja. Vendar je lahko tista pika na i, ki vam pomaga do želene postave.

Dodatni pozitivni vplivi česna

Česen velja za enega najboljših naravnih antibiotikov, kar je predvsem zasluga alicina, ki ga najdemo v česnu. Pomaga pri zniževanju krvnega tlaka in ravni škodljivega holesterola v krvi. Pospešuje prekrvavitev in zmanjšuje nevarnost za nastajanje krvnih strdkov. S česnom pa si je mogoče pomagati tudi pri herpesu, hemoroidih in pri zastajanju vode v telesu.