ReceptiJuheČemaževa kremna juha

Čemaževa kremna juha

MORDA VAS ZANIMA

Spomladi na našem jedilniku preprosto ne sme manjkati čemaževa kremna juha. Je okusna in zdrava predjed ali popoldanska malica.

- Oglas -

SESTAVINE (4 porcije)

  • 60 g masla
  • 180 g krompirja (olupljenega)
  • 60g čebule
  • 1 strok česna
  • 700 ml zelenjavne jušne osnove
  • sol
  • 1 žlica limoninega soka
  • 2 prgišči sesekljanega čemaža
  • 300 ml smetane
  • 1 prgišče sončničnih semen
  • olivno olje za namastitev ponve

PRIPRAVA

  1. V posodi stopimo maslo. Dodamo na kocke narezan krompir, sesekljano čebulo in na rezine narezan česen.
  2. Prepražimo in zalijemo z juho. Solimo in kuhamo približno 20 minut. Dodamo limonin sok in čemaž.
  3. Juho zmešamo s paličnim mešalnikom. Dodamo smetano in še kratek čas kuhamo. Če je potrebno, dosolimo.
  4. Sončnična semena prepražimo v suhi ponvi in jih potresemo po juhi. Pokapljamo z olivnim oljem.
- oglas -

NAJNOVEJŠI RECEPTI

Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×