Zeleni namaz z vodno krešo in oreščki

Zeleni namaz z vodno krešo in oreščki je še eden izmed slastnih domačih namazov, začinjenih z vitamini.

SESTAVINE

• 50 g orehov
• 100 g vodne kreše
• 100 g masla
• 250 g mehke skute
• 1 žlica olivnega olja
• sol po okusu
• 1 paprika
• češnjev paradižnik za okras

PRIPRAVA

1. Orehe narežemo na grobo. Na hitro operemo vodno krešo, jo odcedimo in narežemo.
2. Pustimo, da se maslo zmehča, razrežemo ga na koščke in damo v skledo. Dodamo skuto, olivno olje in premešamo. Dodamo orehe in vodno krešo, solimo in popramo ter dobro premešamo.
3. Razmažemo na rezine kruha po želji, okrasimo s krešo, papriko, kosom paradižnika in postrežemo.