Aditiv E466 najverjetneje nevarnejši, kot se je verjelo doslej

Aditiv karboksimetil celuloza se uporablja pri izdelavi najrazličnejših živil. Pogosteje se je začel uporabljati v 60. letih prejšnjega stoletja.

Embalaža iz stiropora prispeva k bakterijski rezistenci

Na problematičnost embalaže iz stiropora v povezavi z bakterijsko rezistenco je opozorila študija, ki je bila konec lanskega leta.

Aknasta koža: Značilnosti in pravilna nega

Akne so pogosta kožna vnetna bolezen, značilna predvsem za obdobje adolescence. Vendar pa niso omejene le na čas odraščanja.

Ali so edinci zares sebični in razvajeni?

V prejšnjem stoletju je doktor medicine in psiholog Alfred Adler zasnoval teorijo, v skladu s katero naj bi vrstni red rojstva vplival na naše osebnostne značilnosti.

Maska iz kave in medu za sijočo polt

Bi radi osvežili svoj obraz, nahranili kožo in odstranili odmrle celice? Maska je odlična tudi, ko je vaša koža videti utrujena ali obraz nekoliko zabuhel.

Zaščita las pred spanjem: 5 nasvetov za preprečevanje nepotrebnih poškodb las

Ali ste vedeli, da so poškodbe las med spanjem zelo pogoste, še posebej pri dolgih laseh?

5 nasvetov za kuhinjo brez odpadkov

Kuhinja brez odpadkov se zdi praktično neuresničljiv cilj. Ponujamo vam nekaj idej, kako se lotiti tega projekta.

Hujšanje za različne tipe telesa

Kako shujšati oziroma kaj jesti in kako se gibati, lahko ugotovite precej preprosto, če poznate svoj telesni tip in njegove lastnosti.
Zdravje & prehranaZakaj so brazilski oreščki v velikih količinah lahko škodljivi?

Zakaj so brazilski oreščki v velikih količinah lahko škodljivi?

MORDA VAS ZANIMA

Selen je mikroelement, ki se nahaja v zemlji oz. prsti in je nujno potreben za normalno delovanje nekaterih encimov v našem telesu, sodeluje pa tudi pri metabolizmu ščitničnih hormonov in ščiti celice pred oksidativnim stresom. Posebno bogat vir selena so brazilski oreščki, nahaja pa se tudi v žitaricah, mesu, ribah in jajcih. Priporočen dnevni vnos za odrasle je približno 70 mikrogramov, kar pomeni, da bi morali na dan pojesti tri sardele ali slabih 10 g brazilskih oreščkov.

- Oglas -

Brazilski oreščki

Selen preprečuje nekatere oblike raka

Selen ima ključno vlogo pri metabolizmu delovanja ščitničnih hormonov, kjer deluje v povezavi z jodom, ljudem, ki trpijo za kronično utrujenostjo, ga navadno primanjkuje. Študije kažejo, da ima selen tudi antikancerogene učinke, saj preprečuje razvoj in nastanek raka. Najjbolj učinkovito deluje na rakave celice na koži in v pljučih, pa tudi raka na prostati in črevesju uspešno pomaga preprečevati. Poleg tega ima selen ključno vlogo pri nastajanju semenčic, prispeva k ohranjanju zdravih nohtov in las in krepi naš imuinski sistem.

Pomanjkanje selena

Pomanjkanje selena je redek pojav, saj ga z raznoliko in uravnoteženo prehrano večina ljudi zaužije dovolj, sicer pa se kaže v težavah s srcem, boleznih ledvic, tudi do izgube las, sprememb na koži in neplodnosti lahko pride. Na zadosten vnos bi morali biti pozorni predvsem ljudje na dolgotrajnih in enoličnih dietah in tisti, ki se prehranjujejo vegansko. Predoziranje selena je sicer redkost, vendar pa vnos več kot 800 mikrogramov dnevno lahko prinese vrsto zdravstvenih težav.

Zastrupitev s selenom

Če dolgo časa neprekinjeno v telo vnašamo več kot 400 mikrogramov selena dnevno, lahko pride do slabosti in driske, bolezni živcev, težav s kožo ter deformacije nohtov in izpadanja las. Do kronične zastrupitve, ki lahko vodi tudi v smrt,pride, če v telo vnašamo več kot 800 mikrogramov tega minerala dnevno. Ker 100 g brazilskih oreščkov vsebuje kar 1900 mikrogramov selena, moramo paziti, da jih ne zaužijemo preveč, priporočena dnevna doza je do 10 oreščkov na dan. Poleg tega, da gre za živilo, v katerem se nahaja največ selena, vsebujejo ti oreščki tudi mononenasičene maščobne kisline, ki znižujejo raven holesterola v krvi. Če jih imate radi, jih torej jejte še naprej, saj v majhnih količinah na vas delujejo blagodejno, da le ne pretiravate z njimi.

- Oglas -

Preverite tudi, zakaj je oreščke dobro pred zaužitjem namakati.

 

NAJNOVEJŠE

Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×