Testenine z bučkami

Poletje je čas svežih vrtnin, med katere spadajo tudi bučke. Če jih imate radi, je tale recept kot nalašć za popestritev vsakodnevnega jedilnika.

Testenine z bučkami

Sestavine:

  • špageti (ali vaše najljubše testenine)
  • čebula
  • oljčno olje
  • sol, poper
  • parmezan
  • koriander, bazilika, timijan
  • bučke
  • zelen čili

Priprava:
Špagete skuhajte kot običajno, potem pa prepražite malo nasekljane čebule in dodajte bučke. Najlepše je to, da jih lahko nasekljate na konce, narežete na tanke rezine, kolobarčke ali kar koli drugega. Posujte jih s poprom in soljo ter z zelišči in jim dodajte nasekljan zelen čili. Lahko jih pustite suhe in jih pokapate le še z oljčnim oljem ali jim dodate žličko kisle smetane ali pa jih na koncu posujete s parmezanom ali ne. Preprosto, mar ne?

Povzetek
recipe image
Ime recepta
Testenine z bučkami
Objavljeno
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
DELI
Bodi Eko
Še več člankov, receptov, zgodb in intervjujev najdete v naši tiskani izdaji revije Bodi eko. Naročite se na revijo Bodi eko