DomovZdravje & prehranaRastline, ki jih lahko gojimo kar v kuhinji

Rastline, ki jih lahko gojimo kar v kuhinji

Zlati potos

V angleško govorečih državah je bolj znan tudi kot hudičev bršljan oziroma »poison ivy«. Potos je ena izmed najučinkovitejših rastlin za čiščenje zraka, iz njega celo odstranjuje formaldehid in ogljikov monoksid. Zlati potos je sicer nezahtevna rastlina, ki dobro prenaša tako nihanje temperature kot tudi pomanjkanje svetlobe in vode. Vseeno pa se moramo zavedati, da je rastlina za pse in mačke strupena, zato moramo paziti, da naši hišni ljubljenčki z njo ne pridejo v stik.

- Oglas -
kuhinja zacimbe

Aloe vera

Aloe vera ali puščavska lilija je za nas najbolj uporabna zaradi svojega soka, ki ga uporabljamo kot mazilo pri opeklinah, pikih žuželk in podobnem. Učinkovita je tudi pri čiščenju zraka, a je, podobno kot zlati potos, za naše ljubljenčke nekoliko strupena.

Navadna ščitovka

Ta izredno trpežna azijska rastlina je za vzgojo zelo nezahtevna, saj preživi tudi v temi in mrazu, vse kar potrebuje, je malo vode. Ščitovka živi zelo dolgo, v svojem življenju pa prečisti ogromne količine zraka. Njen dodaten plus je ta, da za ljubljenčke ni škodljiva.

Kapucinka

Kapucinka vsebuje vitamine in žveplo, deluje pa krepilno in rahlo odvajalno. Izvira sicer iz Južne Amerike in je občutljiva na mraz. Užitni so listi, cvetovi, popki in seme. Listke lahko dodajamo v solate, užitni cvetovi pa imajo nekoliko poprast okus. Prav tako ni škodljiva ne psom ne mačkam.

- Oglas -

Rožmarin

Rožmarin ima zelo močan vonj in je v mediteranski kuhinji nepogrešljiva začimba. Odlični so tudi njegovi cvetovi, zato je kot kuhinjska rastlina rožmarin nepogrešljiv, je pa tudi popolnoma neškodljiv za hišne ljubljenčke.

Navadni bršljan

Poznan po svojih zmožnostih za čiščenje zraka je odlična rastlina za v kuhinjo, kjer je v zraku vedno veliko različnih vonjav in hlapov, a moramo z njim ravnati previdno, ker je strupen tako za ljudi kot tudi za hišne ljubljenčke.

Koriander

Koriander je enoletna začimbna rastlina, ki zraste od 50 do 60 cm visoko. Cvete v belih ali bledo rdečkastih kobulih. Rastlina je mehka in rahlo gnilega vonja, kar ljudi deli na dva pola – eni ga ljubijo, drugi pa sovražijo. Listi se uporabljajo sveži in se jedem dodajo tik pred serviranjem, saj hitro ovenijo in izgubijo svojo aromo. Prav tako se ta izgubi ob zmrzovanju ali sušenju listov, zato je priporočljivo, da rastlino vzgajamo sami in jo imamo tako vedno na dosegu roke.

Bromelijevke

Razvile so se več kot 70 milijonov let nazaj v Južni Ameriki, pri nas pa so priljubljene že dalj časa, četudi se verjetno malo ljudi zaveda njihovih blagodejnih učinkov na svojo okolico. So neškodljive za ljudi in domače živali.

- Oglas -

Preberite tudi: Sobne rastline: Popestrite stanovanje in očistite zrak

- Oglas -

NAJNOVEJŠE