Kuhan krompir ohladimo, vsaj do mlačnega in ga narežemo na kolobarje. Začinimo z oljem, soljo in kisom, premešamo in dodamo žlico ali dve dijonske gorčise. Premešamo in dobro ohladimo, lahko pa jemo tudi mlačno. Povem, za prste obliznit dobra solata.

kuhan krompir z dijonsko gorcico
Sestavine:

  • kuhan krompir, po želji
  • olivno olje
  • sol
  • kis
  • dijonska gorčica

Priprava:

Skuhamo krompir …
kuhan krompir z dijonsko gorcico
… narežemo na kolobarje …
kuhan krompir z dijonsko gorcico
… dodamo dijonsko gorčico …
kuhan krompir z dijonsko gorcico
… in na koncu premešamo.
kuhan krompir z dijonsko gorcico

Avtor in foto: Lidija Dornik