Krompirjeva solata z dijonsko gorčico

    Kuhan krompir ohladimo, vsaj do mlačnega in ga narežemo na kolobarje. Začinimo z oljem, soljo in kisom, premešamo in dodamo žlico ali dve dijonske gorčise. Premešamo in dobro ohladimo, lahko pa jemo tudi mlačno. Povem, za prste obliznit dobra solata.

    kuhan krompir z dijonsko gorcico
    Sestavine:

    • kuhan krompir, po želji
    • olivno olje
    • sol
    • kis
    • dijonska gorčica

    Priprava:

    Skuhamo krompir …
    kuhan krompir z dijonsko gorcico
    … narežemo na kolobarje …
    kuhan krompir z dijonsko gorcico
    … dodamo dijonsko gorčico …
    kuhan krompir z dijonsko gorcico
    … in na koncu premešamo.
    kuhan krompir z dijonsko gorcico

    Avtor in foto: Lidija Dornik

    Povejte svoje mnenje - kometirajte