Kuhan krompir ohladimo, vsaj do mlačnega in ga narežemo na kolobarje. Začinimo z oljem, soljo in kisom, premešamo in dodamo žlico ali dve dijonske gorčise. Premešamo in dobro ohladimo, lahko pa jemo tudi mlačno. Povem, za prste obliznit dobra solata.
Sestavine:
- kuhan krompir, po želji
- olivno olje
- sol
- kis
- dijonska gorčica
Priprava:
Skuhamo krompir …
… narežemo na kolobarje …
… dodamo dijonsko gorčico …
… in na koncu premešamo.
Avtor in foto: Lidija Dornik
