Sladko hrepenenje se nam včasih prebudi v srcu in takrat si zaželimo nekaj sladkega. Sladice so lahko tudi zdrave in manj kalorične, če le uporabimo prave sestavine. Z malo ustvarjalnosti, znanja in nekaterih sestavin postane ustvarjanje zdravih sladic preprostejše.
Naredite si sladico brez dodanega sladkorja, mlečnih izdelkov in jajc.
Kaj potrebujemo?
- 2 zreli banani,
- 3 dateljne,
- ½ skodelice chia semen,
- ½ skodelice vode,
- skodelica kokosovega mleka (lahko ga naredite sami),
- čajna žlička vanilje.
Priprava:
Datlje namočimo v ½ skodelice vode za 45 minut, da se zmehčajo. Banane, namočene dateljne skupaj z vodo, kokosovim mlekom, vaniljo in ¼ skodelice vode damo v mešalnik, kjer mešamo vse sestavine do gladkega. Na koncu zmes prelijemo v posodo in dodamo chia semena. Posodo pustimo v hladilniku in naslednje jutro se bo zmes že zgostila in nastal bo puding. Puding lahko za 3 do 4 dni shranite v hladilniku. Preden ga postrežete, si lahko pripravite tudi poljuben preliv iz svežega sadja.
