Najverjetneje se vam je že kdaj zgodilo, da ste za trenutek ali dva pozabili na hrano, ki ste jo kuhali. Rezultat je v takšnih primerih velikokrat zažgano dno posode. Ali to pomeni, da je vaš priljubljeni lonec izgubljen? Se morate posloviti od ponve, ki ste jo tako radi uporabljali? Kje pa! Čeprav se zdi čiščenje zažganega dna posode na prvi pogled zelo zahtevno oziroma skorajda neizvedljivo opravilo, pa lahko v resnici hitro postane precej lažje. Preizkusite eno izmed spodnjih metod in posoda bo zagotovo že kmalu kot nova!
Soda bikarbona, sol ali vinski kamen
Pri prvem triku potrebujete sodo bikarbono – tudi nasploh eno vaših največjih zaveznic pri najrazličnejših gospodinjskih opravilih. Sodo bikarbono preprosto posujte po dnu posode in dodajte čisto malo vode, ravno toliko, da je dno pokrito. Zdaj lahko počakate nekaj ur ali do jutra, še hitreje pa bo, če mešanico segrevate pri nizki temperaturi (po potrebi seveda vmes dodajte še malce vode). Zažgani ostanki bodo tako zelo hitro odstopili. Namesto sode bikarbone lahko sicer uporabite tudi navadno kuhinjsko sol. Še ena možnost pa je vinski kamen.
Alkoholni kis ali limonin sok
Namesto da poskušate zažgano dno posode zdrgniti do čistega, kar je praktično nemogoče, si raje pomagajte z naravno »ščetko« – z alkoholnim kisom, še enim odličnim pomočnikom pri mnogih gospodinjskih zagatah. V posodo nalijte toliko alkoholnega kisa, da je dno povsem prekrito. Tudi v tem primeru je kis najbolje segrevati, saj bodo zažgani ostanki tako odstopili lažje ali hitreje. Če pri roki nimate alkoholnega kisa, pa je lahko dobra izbira tudi limonin sok.
Mehčalec za perilo
V posodo, na dnu katere so ostali zažgani ostanki hrane, lahko nalijete tudi malce mehčalca za perilo. Nato pustite posodo stati nekaj ur, da mehčalec za perilo opravi svoje delo. Če gre za zares ekstremen primer zažganega dna, lahko pustite mehčalec učinkovati tudi čez noč oziroma postopek še enkrat ponovite.
Kečap
Pri odstranjevanju zažganih ostankov hrane z dna lonca ali ponve pa si je mogoče zelo uspešno pomagati celo s kečapom. V posodo preprosto nalijte debelejšo plast kečapa in nato počakajte do jutra, ko boste lahko posodo očistili praktično povsem brez napora.