0,00 EUR

V košarici ni izdelkov.

ReceptiGlavne jediVegetarijanski zvitki

Vegetarijanski zvitki

MORDA VAS ZANIMA

SESTAVINE

- Oglas -
  • 500 g krompirja
  • 250 ml zelenjavne juhe
  • 2 korenja
  • 1 čebula
  • peteršilj
  • 50 g sira s plemenito plesnijo
  • sol
  • poper
  • muškatni orešek
  • 1 ohrovt
  • olje

PRIPRAVA

  1. Olupimo krompir in ga narežemo na koščke ter skuhamo v 125 ml zelenjavne juhe. Olupimo in nasekljamo čebulo. Očistimo in naribamo korenje. Sesekljamo peteršilj.
  2. Kuhan krompir pretlačimo skupaj z juho. Popražimo ga s sesekljano čebulo, enim korenčkom, sirom s plemenito plesnijo in peteršiljem. Začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom. Očistimo ohrovt in ga kuhamo 6 minut, nato ga razdelimo na posamezne liste, odrežemo debelejše dele, da so listi čim bolj ravni. Liste namažemo z nadevom, vse skupaj zvijemo v rolico in zvitke povijemo z vrvico.
  3. Zvitke segrejemo na vročem olju, dokler ne porjavijo nato v ponev dodamo  nariban korenček, dodamo preostalo juho in še malo pokuhamo.
- oglas -

NAJNOVEJŠI RECEPTI