črni sezam
Zdravje & prehrana
Sezamova semena – odličen vir magnezija in kalcija
Uredništvo - 1
Sezamova semena zelo lepo razvijejo svoj oreškast okus, če jih predhodno na hitro prepražimo. Pražena sezamova semena lahko uporabimo pri peki.
Zdravje & prehrana
Kumarična solata s črnim sezamom
Uredništvo - 0
Sezam poznamo v svetli barvi, praženega, celo neoluščenega. Pojavlja pa se tudi v drugih barvah, črn je še posebej lep za kako solato ali dodatek jedem.