ReceptiSlana pita s slivami

Slana pita s slivami

MORDA VAS ZANIMA

Slano pito lahko pripravimo tudi s slivami, ki ji dajo poseben okus in aromo.

- Oglas -

SESTAVINE (1 okrogli pekač)

Testo:

  • 250 g moke
  • 125 g masla
  • 4 žlice hladne vode
  • 1 rumenjak
  • 1 čajna žlička pecilnega praška

Nadev:

  • 200 g sira s plemenito plesnijo
  • 120 g skute
  • 2 jajci + 1 beljak
  • 80 ml stepena smetana
  • mleti črni poper
  • 2-3 hruške

SESTAVINE

  1. Naredimo testo iz moke, zmehčanega masla, vode, rumenjakov in pecilnega praška ter ga pustimo počivati ​​približno 30 minut.
  2. Testo položimo razvaljamo v krog in ga položimo na peki papir nato pa ga prestavimo v pekač za torto in pritisnemo na robove, da postane votel valj.
  3. Nadrobimo sir s plemenito plesnijo, zmešamo s skuto, jajci, smetano, črnim poprom in prelijemo čez testo.
  4. Odstranimo jedra in semena iz hrušk, jih razrežemo in položimo na sir.
  5. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 190°C približno 30-40 minut.
- oglas -

NAJNOVEJŠI RECEPTI

Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×