SESTAVINE (1 pekaฤ)
- 4 dl smetane za stepanje
- 2 ลพliฤki stevije
- 1 vaniljev puding
- 2 rumenjaka
- nekaj kapljic ruma
- listno testo
- marmelada za namaz
- stepena rastlinska smetana za okras
PRIPRAVA
- Listno testo razvijemo na pomokano povrลกino in nato poloลพimo v pekaฤ in peฤemo v predhodno segreti peฤici. Ko je testo zlato peฤeno, ลกe toplega nareลพemo na rezine.
- Smetano zmeลกamo s sladilom, pudingom in kuhamo pribliลพno 1 minuto, med kuhanjem pa ves ฤas meลกamo. Odstranimo z ognja in vmeลกamo rumenjake ter dodamo rum.
- Mlaฤen nadev razporedimo na polovice (spodnji del) rezin, pokrijemo z zgornjo plastjo in nareลพemo na manjลกe kose. Povrลกino premaลพemo s tanko plastjo marmelade.
