SESTAVINE (1 pekač)
- Oglas -
- 4 dl smetane za stepanje
- 2 žlički stevije
- 1 vaniljev puding
- 2 rumenjaka
- nekaj kapljic ruma
- listno testo
- marmelada za namaz
- stepena rastlinska smetana za okras
PRIPRAVA
- Listno testo razvijemo na pomokano površino in nato položimo v pekač in pečemo v predhodno segreti pečici. Ko je testo zlato pečeno, še toplega narežemo na rezine.
- Smetano zmešamo s sladilom, pudingom in kuhamo približno 1 minuto, med kuhanjem pa ves čas mešamo. Odstranimo z ognja in vmešamo rumenjake ter dodamo rum.
- Mlačen nadev razporedimo na polovice (spodnji del) rezin, pokrijemo z zgornjo plastjo in narežemo na manjše kose. Površino premažemo s tanko plastjo marmelade.
- Oglas -