fbpx
Domov Zgodbe Rešil hrano in jo spravil do ljudi v stiski

Rešil hrano in jo spravil do ljudi v stiski

Zaradi zapiranja restavracij, šol in različnih podjetij po svetu so se številni kmetje znašli v zagati. Čeprav se je prodaja hrane v trgovinah na račun omejitve drugih možnosti nekoliko povečala, je začel kmetom kljub temu ostajati presežek pridelka. Marsikomu se je zdelo, da je edina možnost, da ta pridelek preprosto zavrže.

- Oglas -

Podobna usoda je doletela tudi mnoge kmete v ameriški zvezni državi Washington. Vendar pa so številni izmed njih vendarle želeli, da pridelek kljub upadu prodaje ne konča med odpadki, ampak da najde pot do ljudi v stiski, četudi sami ne bi imeli nikakršne finančne koristi. Ko je George Ahearn slišal, kaj se dogaja okoli njega, se je odločil, da poskuša pomagati pri organizaciji oziroma pri tem, da hrana najde pot do tistih, ki jo resnično potrebujejo …

Uspešen že prvi poskus povezave kmetov in »bank hrane«

Že prvi kmet, ki ga je George Ahearn poklical, se je strinjal, da mu podari pet prikolic krompirja. A kljub uspešnemu prvemu koraku se je pojavila težava: Ahearn namreč ni imel ustreznega vozila, s pomočjo katerega bi lahko hrano prepeljal do ljudi v stiski. Tako se je odločil, da svojo zagato opiše na Facebooku. Že kmalu je prejel lepo število odzivov. Na koncu je dobil možnost izposoje kar štirih tovornjakov. Tako je lahko pridelek v precej kratkem času spravil do t. i. bank hrane, ki so namenjene socialno ogroženim posameznikom in družinam.

EastWest Food Rescue

V sklopu prvega projekta je uspelo Ahearnu in njegovim pomočnikom do bank hrane pripeljati več kot devet ton krompirja in čebule, s čimer so močno presegli prvotne načrte. Javili so se tudi ljudje, ki so priskrbeli lesene zabojčke za pridelek, saj v bankah hrane težko sprejmejo živila v razsutem stanju. Hkrati pa je Ahearn dobil pomoč tudi pri sami organizaciji, kar mu je dalo zagon za nadaljevanje tovrstnih projektov …

Projekt temelji na prostovoljnem delu in donacijah 

- Oglas -

George Ahearn je nato z dvema ženskama, ki sta mu priskočili na pomoč v prvih fazah projekta, in sicer z Zsofio Pasztor in Nancy Balin, ustanovil neprofitno organizacijo EastWest Food, namenjeno transportu pridelka, ki bi bil sicer zavržen, od kmetov do ljudi v stiski. Organizaciji je uspelo rešiti že več kot tisoč ton hrane, vsi, ki sodelujejo pri distribuciji, pa delo opravljajo prostovoljno oziroma brez plačila. Trenutno šteje stalna ekipa 11 ljudi, občasno pa priskočijo na pomoč tudi drugi prostovoljci.

Pri organizaciji EastWest Food sicer kmetom, ki se odločijo podariti svoj pridelek oziroma presežek pridelka, ne morejo obljubiti, da bodo dobili kar koli v zameno. Tako sprejemajo hrano le od tistih, ki se strinjajo s tem, da gre za donacijo brez obveznosti. Vendar pa poskuša George Ahearn s sodelavci vendarle poskrbeti, da bi kmetom povrnili vsaj del stroškov. Večina denarnih donacij, ki jih prejme organizacija, je tako namenjena kritju teh stroškov.

George Ahearn

Bo projekt preživel pandemijo?

Ena izmed težav, ki se je pojavila po nekaj mesecih, je bilo sicer tudi pomanjkanje ustrezne opreme za shranjevanje določenih živil, dokler ne dosežejo končnega cilja. Sprva so namreč pri organizaciji prejemali predvsem krompir, čebulo in podoben pridelek, ki ne zahteva shranjevanja pri posebej nizkih temperaturah. Ko so začeli prejemati ponudbe kmetov, ki so jim želeli podariti sadje, pa se je situacija nekoliko zapletla. Eden najpomembnejših ciljev organizacije v bližnji prihodnosti je tako povečevanje hladilnih kapacitet. Čeprav je sicer mogoče pričakovati, da bo ob koncu pandemije dotok hrane nekoliko manjši, je količina zavržene hrane tudi v »običajnih časih« zaskrbljujoče velika. Projekti, kot je ta, ki ga je zasnoval George Ahearn, so tako zagotovo dobrodošli tudi nasploh.

- Oglas -

Preberi tudi

- Oglas -
Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×