DomovZdravje & prehranaPomaka s kozjim sirom

Pomaka s kozjim sirom

V dobrih 15 minutah lahko iz okusnih in zdravih sestavin pripravimo odliฤno pomako iz kozjega sira, paradiลพnika in nekaj zaฤimb. Pomako lahko ponudimo kot prilogo k jedem ali pa kot samostojno skupaj s popeฤenimi kruhki ali grisini.

Pomaka s kozjim siromZa ลกtiri osebe potrebujemo:

  • 150 g kozjega sira
  • 200 g mladega sira
  • 1 ลพlico oljฤnega olja
  • 1 ลพlico limoninega soka
  • 1 strok ฤesna
  • 2 v olje vloลพena posuลกena paradiลพnika
  • 1 ลพlica medu
  • ยฝ ลพliฤke posuลกenega timijana
  • Sol
  • Poper

Kozji sir gladko in kremno zmeลกamo z mladim sirom, olivnim oljem in limoninim sokom. ฤŒesen olupimo, stisnemo in primeลกamo. Paradiลพnik odcedimo, ga drobno sesekljamo in pomeลกamo z ลพlico paradiลพnikovega olja. Pomako zaฤinimo ลกe z medom, timijanom, soljo in poprom. Zraven lahko ponudimo popeฤene kruhke, krekerje, grisine, presno zelenjavo ali pa ponudimo kot prilogo testeninam ali krompirju v oblicah.

Bodi Eko
Bodi Eko
Na uredniลกtvu s skupnimi moฤmi pripravljamo ลกtevilne ฤlanke in prispevke za zdravje in zdravo ลพivljenje, ekologijo ter nasvetov za dom ter uฤinkovito rabo energije ลฝe veฤ kot 20 let spremljamo in raziskujemo omenjena podroฤja ter se ves ฤas izobraลพujemo in nadgrajujemo svoje znanje.

NAJNOVEJล E