Paradižnik večinoma uporabljamo za solate, juhe in omake, manj pogosto pa ga uporabljamo, da iz njega pripravimo paradižnikov sok. Temu nebi smelo biti tako! Paradižnikov sok je namreč več kot odličen za naše zdravje – da njegove hranilne vrednosti sploh ne omenjamo. Paradižnikov sok vsebuje neverjetno veliko število telesu prijaznih sestavin, ki ob rednem vsakodnevnem pitju prinesejo dolgoročne pozitivne rezultate. In zakaj natančno bi ga morali uživati vsak dan?
Paradižnikov sok vsebuje obilico vitaminov
Svež paradižnikov sok je odličen vir vitaminov kot sta denimo vitamina A in C. Z rednim uživanjem soka boste tako poskrbeli za preprečevanje očesnih bolezni ter za zdravje vaših kosti in zob.
Preprečuje nastanek in razvoj rakavih obolenj
Paradižnik je odličen vir likopena, ki preprečuje nastanek različnih vrst raka, vključno z rakom na pljučih, rakom dojk, prostate in trebušne slinavke.
Preprečuje nastanek srčnih obolenj
Paradižnik je bogat vir vitamin B6 in sok e tako najboljše orožje proti preprečevanju razvoja srčnih obolenj. Vitamin B6 namreč odpravlja homocistein – aminokislino, ki poškoduje krvne žile in vodi do bolezni srca.
Znižuje holesterol
Zaradi nepravilne prehrane in stresa ima čedalje več ljudi povišano raven holesterola v krvi. Paradižnikov sok pa je bogat z vlakninami, ki povišujejo raven dobrega holesterola in hkrati znižujejo raven slabega – vse zahvaljujoč prisotnosti niacina.
Pomaga pri zniževanju telesne teže
Ker je paradižnikov sok bogat z vlakninami daje telesu občutek sitosti, slednje pa veliko pripomore k izgubi odvečne telesne teže. Poleg tega je sok bogat s številnimi drugimi snovmi, ki spodbujajo delovanje celotnega organizma.
Paradižnikov sok iz telesa odvaja strupene snovi
Na žalost se v našem telesu skladiščijo tudi zdravju neprijazne snovi, katere je potrebno odvesti iz organizma. Paradižnikov sok vsebuje veliko klora in žvepla, ki prispevata k dobremu delovanju ledvic in jeter – dveh organov, ki sta ključna za čiščenje telesa.
Uničuje proste radikale
Da bi preprečili dostop prostih radikalov v telo morate zgolj spiti kozarec paradižnikovega soka na dan in uspeh je zagotovljen. Prosti radikali so namreč zelo škodljive molekule, ki lahko celo privedejo do rakavih obolenj. Paradižnik je tako odličen vir antioksidantov, ki preprečujejo pojav radikalov in njihove škodljive učinke.
Izboljšuje ten kože
Paradižnikov sok se odlično obnese kot sredstvo za preprečevanje aken, kožnih madežev in zamašenih por.
Spodbuja delovanje črevesja
Če imate težave s prebavo oziroma s črevesjem vam jih paradižnikov sok lahko pomaga odpraviti. Prebava se bo uredila in občutki napetosti ter zaprtja bodo odpravljeni.