Prijava
Dom, v katerem diši po čistem in svežem, šele predstavlja zares prijeten kraj za bivanje. Da bi to zagotovili, nam ni treba posegati po komercialnih osvežilcih zraka. Mešanice, ki jih pripravimo doma, so v prvi vrsti veliko cenejše od umetnih izdelkov, čudovito dišijo, poleg tega pa z razliko od številnih kupljenih izdelkov ne vsebujejo kopice potencialno škodljivih kemikalij.
Potpuri je odličen način odišavljanja doma
Že v 12. stoletju so lepo dišeča zelišča in cvetlice solili in jih pustili, da fermentirajo ali zgnijejo v potencialno močno parfumirane mešanice. Te mešanice so potem uporabljali za prekrivanje vonjev v gospodinjstvu ali pa za zaščito pred širjenjem bolezni. Potpuri v dobesednem prevodu pomeni gnil lonec, kar ni niti malo privlačno ime za nekaj dišečega, s čimer danes povezujemo te dišeče mešanice.
Tudi mi smo za vas izbrali nekaj različic suhih potpurijev, ki precej dolgo obdržijo svoj vonj, jih je zelo preprosto pripraviti, prav tako pa so tudi na pogled nadvse privlačni. Lahko jih razstavimo v okrasnih skledah, od časa do časa pa jih dobro premešamo, da spet prebudimo vonje, ki so skriti v njih.
Potpuri iz sivke
Gre za klasičen recept za potpuri, ki čudovito diši, poleg tega pa je tudi zelo privlačen na pogled.
Za pripravo potrebujemo:
- 10 gramov posušenih šipkov ali cvetnih listov vrtnic
- 30 gramov posušenih sivkinih cvetov
- 10 gramov posušene krvomočnice
- lupino ene bio pomarančne, ki jo razrežemo na tanke trakove in posušimo
- 2 žlici lahno stisnjenih celih nageljnovih žbic
- žlico rahlo stisnjenega celega klinčkovega popra
- 5 na kose prelomljenih cimetovih paličic
- 2 žlici korenine nemške perunike v prahu
- od 6 do 10 kapljic eteričnega olja sivke
- pol žlice eteričnega olja rožne krvomočnice
Priprava:
Vse sestavine dobro zmešajte, jih spravite v zaprto posodo in pustite, da v njej zorijo nekaj tednov. Po tem času jih prestavite v okrasno posodo in rahlo premešajte, da oddajo vonj.
Omamno dišeč limonin potpuri
Ta mešanica je idealna za vse ljubitelje citrusov. Sončnih barv pa je tudi njen videz – kot nalašč za tople poletne mesece.
Za pripravo potrebujete:
- 15 gramov posušenih ognjičevih cvetov
- 20 gramov posušenih cvetov kamilice
- od 8 do 10 gramov posušenih listov melise
- 10 gramov posušenega limoninega sporiša
- 15 gramov posušene limonine materine dušice
- 10 gramov posušene bazilike
- 80 gramov na drobne kocke narezane posušene limonine lupine (uporabite bio limono)
- 2 žlici korenine nemške perunike v prahu
- pol žličke eteričnega olja limoninega sporiša
- 6 kapljic kamiličnega eteričnega olja
Priprava:
Tako kot pri prejšnjem receptu tudi tukaj vse sestavine dobro premešajte in jih v zaprti posodi pustite zoreti nekaj tednov. Ta potpuri lahko uporabite kot polnilo okrasnih blazinic v prostoru.
Potpuri, ki vas bo osvežil
Ta potpuri pustite, da počasi vre na kuhalniku – tako bo oddajal vonj in odišavil celotno domovanje. Dišave in njihovo količino prilagajajte svojemu okusu. Vodo dodajajte toliko časa, dokler se dišave ne razdišijo, med eno in drugo uporabo pa jih lahko tudi posušite.
Predlog za pripravo mešanice tega potpurija je naslednji:
- 40 gramov posušene ali sveže limonine lupine
- 80 gramov posušene ali sveže pomarančne lupine
- 120 gramov rahlo stisnjenih celih nageljnovih žbic
- 100 gramov celega klinčkovega popra
- 75 gramov stisnjenih koriandrovih semen
- pest posušenih ali svežih grobo stisnjenih lovorovih listov
- 5 grobo nalomljenih cimetovih paličic
- 250 ml vrele vode
Priprava:
Vse sestavine dobro zmešajte v skledi in jih do uporabe shranite v dobro zaprti posodi. Dišave naj počasi vrejo v majhni kozici, vodo pa dodajajte po potrebi.
Nekaj namigov, kako osvežiti prostore
- Vrečke z aromatičnimi potpuriji obesite na kljuke vrat ali jih položite na okenske police.
- Posodo s potpurijem postavite na hodnik, v vežo ali v spalnico. Mešanico vsake toliko časa premešajte, da spet obudite vonje, ki se skrivajo v potpuriju.
- Preden prižgete žarnico, lahko nanjo kanete nekaj kapljic najljubšega eteričnega olja.
- Vrečke z zelišči in dišavami lahko zatlačite ob strani ali za naslonjalo zofe. Z dišečimi mešanicami lahko napolnite tudi okrasne blazine.
