Rešetke pečice sodijo med tiste kuhinjske dele, ki jih vsi uporabljamo, a jih redko res temeljito očistimo. Maščoba, sokovi in drobni ostanki hrane se z vsakim pečenjem znova nalagajo, pri visokih temperaturah pa se dobesedno zapečejo v kovino. Ko se tega nabere več plasti, rešetke ne delujejo le umazano – pogosto začnejo tudi oddajati neprijeten vonj vsakič, ko segrejete pečico. Dobra novica je, da jih za temeljito čiščenje ni treba drgniti nekaj ur. Če izberete pravi postopek, večino dela opravita čas in razgradnja maščob, vi pa le še zaključite.
Ključni poudarki:
- Najmanj truda zahtevajo metode, ki temeljijo na dolgotrajnem namakanju in razgradnji maščob.
- Kombinacije sode bikarbone, kisa ali detergenta učinkovito zmehčajo tudi stare obloge.
- Pravilni postopki omogočajo čiščenje skoraj brez drgnjenja.
Zakaj so rešetke tako trdovraten problem
Pri vsaki peki se drobni delci maščob dvignejo v zrak, se usedejo na kovino in se tam znova in znova zapečejo. Nastane plast, ki je odporna na navadno pomivanje. Ko to traja mesece ali leta, se ustvari trdovratna obloga, ki jo je skoraj nemogoče odstraniti na suho. Prav zato so najuspešnejše metode tiste, ki umazanije ne napadajo s silo, ampak jo najprej temeljito zmehčajo.
Metoda z najmanj fizičnega napora: dolgotrajno namakanje
Če so rešetke res močno umazane, je namakanje daleč najbolj učinkovit pristop. Deluje počasi, a zelo zanesljivo.
Kaj potrebujete
- kad ali veliko plastično posodo
- zelo vročo vodo
- bio detergent za posodo ali pralni prašek
- po želji sodo bikarbono
- stare brisače za zaščito površine
Rešetke položite v kad, obloženo z brisačami, da ne poškodujete emajla. Prelijte jih z zelo vročo vodo, da so povsem prekrite, nato dodajte detergent in po želji še sodo bikarbono. Mešanica začne raztapljati maščobe skoraj takoj, a največ naredi čas.
Najboljše rezultate boste dosegli, če rešetke pustite namakati več ur ali kar čez noč. V tem času se zažgani ostanki zmehčajo in pogosto delno odstopijo sami.
Ko se naslednji dan lotite čiščenja, boste običajno ugotovili, da zadostuje že mehka gobica ali krpa. Drgnjenje je minimalno, na mnogih mestih pa ga sploh ni več potrebno.
Soda bikarbona in kis: dobra izbira za bolj naravno čiščenje
Če nimate možnosti namakanja v kadi ali se želite izogniti detergentom, je kombinacija sode bikarbone in kisa zelo uporabna alternativa.
Kaj potrebujete
- sodo bikarbono
- alkoholni kis
- globok pladenj, vrečo ali zaščiteno površino
- vročo vodo
- gobico ali mehko krtačo
Rešetke položite na folijo ali v pladenj. Enakomerno jih posujte s sodo bikarbono in poškropite s kisom. Ko se začne penjenje, se začne tudi razgradnja maščob. Rešetke pustite pri miru vsaj dve uri, pri močnejši umazaniji čez noč.
Po delovanju jih sperite z vročo vodo. Na tej točki se večina oblog odstrani že ob rahlem brisanju. Postopek je posebej uporaben za redno čiščenje, ko rešetke še niso povsem zanemarjene.
Trik s tabletami za pomivalni stroj
Manj znan, a pogosto zelo učinkovit pristop je uporaba tablet za pomivalni stroj. Te so namenjene razgradnji zasušenih maščob in beljakovin, zato na rešetkah delujejo presenetljivo dobro.
Kaj potrebujete
- eno do dve tableti za pomivalni stroj
- zelo vročo vodo
- kad ali veliko posodo
Rešetke položite v posodo, dodajte tableto ali kapsulo in prelijte z vročo vodo. Po nekaj urah se maščobne obloge zmehčajo do te mere, da jih pogosto odstranite že z izpiranjem in rahlim brisanjem.
Kdaj je kljub vsemu potrebno malo drgnjenja
Pri zelo zanemarjenih rešetkah se lahko na posameznih mestih obdrži tanek sloj oblog. Tudi takrat pa po namakanju zadostuje zelo malo mehanskega dela.
Najbolj praktično je uporabiti:
- mehko krtačo
- grobo stran gobice
- kroglico iz aluminijaste folije
Bistvena razlika je v tem, da drgnete zmehčano umazanijo, ne zapečene plasti.
Česa se je pri čiščenju bolje izogniti
Močna čistila za pečice so lahko učinkovita, a imajo tudi slabosti: močne hlape, draženje kože in možnost poškodb zaščitnih slojev. Prav tako se je bolje izogniti kovinskim ščetkam, ki lahko trajno poškodujejo rešetke. Če je le mogoče, je vedno smiselno najprej uporabiti namakanje. To je najtišja, najčistejša in dolgoročno najprijaznejša pot.
Kako ohraniti rešetke čiste z bistveno manj dela
Ko so rešetke enkrat temeljito očiščene, jih je lažje vzdrževati kot ponovno reševati.
Pomaga, če:
- večje madeže obrišete, ko se pečica ohladi
- jih občasno za eno uro namočite v vroči vodi
- uporabljate pekače, ki lovijo maščobo
Tako se obloge ne bodo več nalagale v debele sloje in generalnega čiščenja skoraj ne boste več potrebovali.
Preberite tudi:
- Kako doseči, da bodo fuge med ploščicami spet videti kot nove (brez drgnjenja!)
- Čiščenje pečice: Ta majhen trik bo poskrbel, da bo spet zasijala in dišala
