Japonska vlada je danes napovedala sprostitev petine svojih nujnih zalog riža, saj so se cene zaradi visokih temperatur, slabe letine in paničnega nakupovanja po opozorilih o morebitnem “megapotresu” skoraj podvojile. To je prvič, da je vlada posegla v zaloge zaradi težav v dobavni verigi, poroča francoska tiskovna agencija AFP.
Drastičen porast cen riža
Avgusta so bile nekatere trgovine s policami povsem izpraznjene, kar je sledilo tednu dni dolgih počitnic, več tajfunom in opozorilom o bližajočem se močnem potresu, ki se še ni zgodil. Po zadnjih podatkih je bilo konec januarja za pet kilogramov riža treba odšteti 3688 jenov (23 evrov), kar je skoraj dvakrat več kot leto prej, ko je ista količina stala 2023 jenov (12,6 evra).
Vlada je sprva pričakovala, da se bodo cene umirile, ko bodo prispele nove letine, vendar so visoke cene vztrajale, predvsem zaradi kopičenja zalog s strani distributerjev, ki so se bali pomanjkanja.
Vladni ukrepi in reakcije strokovnjakov
Japonski kmetijski minister Taku Eto je sporočil, da bo vlada sprostila 210.000 ton riža iz skupno milijon tonskih zalog. “Upam, da boste to razumeli kot našo trdno odločenost, da za vsako ceno izboljšamo razmere,” je dejal minister.
To je prvič po letu 1995, ko so bile vzpostavljene zaloge, da se sproščajo zaradi težav v dobavnih verigah. Masayuki Ogawa z univerze Utsunomiya je pojasnil, da so k trenutni krizi prispevali različni dejavniki, vključno s povečanim turizmom in rekordno vročino leta 2023.
Distributerji so dodatno poslabšali situacijo, saj naj bi kopičili zaloge v upanju na kasnejšo prodajo po višjih cenah. “Obstaja sum, da nekateri distributerji poskušajo ustvariti dobiček in čakajo na dvig cen,” je opozoril Ogawa.
Naraščajoče cene že vplivajo na prehranjevalne navade Japoncev. Prebivalka Tokia Eriko Kato je za AFP povedala, da si zdaj namesto riža občasno privošči rezance, kot so udon ali soba.
Potrošnja riža na Japonskem se je v zadnjih šestih desetletjih prepolovila in je leta 2022 znašala 51 kilogramov na prebivalca. Kljub temu ostaja riž pomemben del japonske kulture in je močno vplival na oblikovanje pokrajine države, še navaja AFP.
