DomovZdravje & prehranaPripravite svoj imunski sistem na sezono gripe in prehladov

Pripravite svoj imunski sistem na sezono gripe in prehladov

Imunski sistem bi lahko razumeli kot nekakลกno vojsko, ki brani naลกe telo pred vdorom sovraลพnikov โ€“ virusov, bakterij in drugih problematiฤnih tujkov. Tako je imunski sistem kljuฤen za naลกe preลพivetje. Sestavlja ga kompleksna mreลพa celic in tkiv, ki so nenehno na preลพi za potencialno nevarnostjo. ฤŒe zaznajo patogene organizme, se sproลพi t. i. imunski odziv. Do imunskega odziva pride, ko se molekule, imenovane antigeni (vsak patogeni organizem nosi specifiฤne antigene), veลพejo na imunske receptorje. Zelo pomembno je, da zna naลก imunski sistem loฤevati med lastnimi in tujimi celicami. Ta sposobnost je sicer v doloฤenih primerih okvarjena. Takrat se pojavijo avtoimunske bolezni.

Veฤina ljudi se na pomen krepitve imunskega sistema na ลพalost spomni ลกele pozimi, ลพe ko razsajajo virusi. Vendar pa je dobro, da se zaฤnete na to obdobje pripravljati ฤim prej. V nadaljevanju vam bomo zato predstavili nekaj moลพnosti, kako okrepiti imunski sistem s pomoฤjo prehrane in doloฤenih rastlin โ€ฆ

Poznamo prirojeno in pridobljeno imunsko odpornost

Prva linija obrambe pred tujimi, potencialno nevarnimi organizmi je naลกa koลพa. Naลก imunski sistem se sicer z leti razvije in nadgrajuje. Ko se ustvarijo doloฤena protitelesa, ostane v telesu shranjena kopija. ฤŒe se ponovno pojavi problematiฤni antigen, lahko telo odreagira zelo hitro. Prav zato odrasli veฤinoma zbolevajo redkeje kot majhni otroci, pri katerih je imunski sistem ลกele v zaฤetni fazi izgradnje. Vsi se sicer rodimo z osnovno imunsko odpornostjo, vendar pa postaja sฤasoma imunski sistem vse kompleksnejลกi. Tako loฤujemo med prirojeno in pridobljeno imunsko odpornostjo. Slednja je vฤasih imenovana tudi imunski spomin. Pri dojenฤkih lahko na primer govorimo tudi o t. i. pasivni imunski odpornosti, saj dobiva otrok protitelesa skupaj z materinim mlekom. ล e pred rojstvom pa dobiva plod protitelesa prek placente. Seveda je pasivna imunska odpornost zgolj zaฤasna.

Motnje delovanja imunskega sistema

Zaradi ลพe omenjene kompleksnosti imunskega sistema obstaja tudi precej visoko tveganje, da pride do motenega delovanja. Med najpogostejลกe okvare imunskega sistema sodijo imunska pomanjkljivost, avtoimunske bolezni in preobฤutljivostni odzivi. O imunski pomanjkljivosti govorimo, ko najmanj en del imunskega sistema ne deluje tako, kot bi moral. Teลพavo lahko povzroฤijo poviลกana telesna teลพa, prekomerno uลพivanje alkohola, nezadosten vnos pomembnih hranilnih snovi ipd. Imunske pomanjkljivosti sicer nadalje delimo na dedne in pridobljene (na primer AIDS). Za drugo vrsto okvar imunskega sistema, avtoimunske bolezni, je znaฤilno, da telo pomotoma napada zdrave celice.

Primeri avtoimunskih bolezni so na primer revmatoidni artritis, luskavica in multipla skleroza. Pri tretji vrsti okvar, torej pri preobฤutljivostnih reakcijah, pa gre za to, da je imunski odziv preveฤ intenziven, zato pride tudi do poลกkodb zdravih celic. To se na primer zgodi pri anafilaktiฤnem ลกoku โ€“ odziv telesa na alergen je tako moฤan, da lahko to celo ogrozi naลกe ลพivljenje.

Kako okrepiti imunski sistem

Pazite na 3 S-je: spanje, sonce in stres

Oslabljen imunski sistem je pogosto posledica naลกih nezdravih navad. Ena izmed njih je ta, da spimo premalo oziroma da naลก spanec ni zares kakovosten. ฤŒe se to dogaja dlje ฤasa, naลก imunski sistem ne deluje veฤ s polno moฤjo, zato precej hitreje zbolimo. Za moฤan imunski sistem je nujno tudi, da smo redno izpostavljeni sonฤni svetlobi, saj se lahko le tako v telesu tvori vitamin D โ€“ vitamin, ki je izredno pomemben za delovanje imunskega sistema. Seveda s koliฤino ฤasa, ki ga preลพivite na soncu, ne smete pretiravati, da ne pride do opeklin, na dolgi rok pa do poveฤanega tveganja za koลพnega raka. ล e eden izmed dejavnikov, ki lahko zelo negativno vplivajo na vaลก imunski sistem, pa je stres, ลกe posebej kroniฤni.

ฤŒrevesna flora izjemno pomembna za moฤan imunski sistem

To, kako moฤan bo naลก imunski sistem, je v veliki meri odvisno od stanja v naลกem ฤrevesju. Dogajanje tam je ลกe posebej pestro, saj se telo ves ฤas sreฤuje z razliฤnimi snovmi iz okolja, kamor seveda sodi tudi hrana, ki jo uลพivamo. Tako je tam tudi ogromno celic imunskega sistema. Za normalno delovanje imunskega sistema je nujna uravnoveลกena ฤrevesna flora, torej razmerje med koristnimi in ลกkodljivimi mikroorganizmi, predvsem bakterijami. Bolj ko je naลกa ฤrevesna flora raznolika, bolj raznolike celice lahko ustvari naลก imunski sistem.

Ljudje, ki so na primer v otroลกtvu pogosto uลพivali antibiotike, imajo pozneje zaradi ลกibkejลกega imunskega sistema velikokrat veฤ teลพav z boleznimi. ล ibkejลกi imunski sistem imajo pogosto tudi otroci, ki so se rodili s pomoฤjo carskega reza. Naลกa ฤrevesna flora pravzaprav predstavlja nekakลกen uฤni pripomoฤek za imunski sistem. Kljuฤna lekcija, ki jo mora usvojiti, je pri tem ta, kdaj je potrebna obramba in katere so za organizem nenevarne snovi, ki jih mora tolerirati.

Eden najpomembnejลกih ukrepov za ohranjanje zdrave in uravnoveลกene ฤrevesne flore โ€“ in s tem tudi zdravega imunskega sistema โ€“ je, da pazite na zadosten vnos probiotikov (koristnih bakterij). To je mogoฤe doseฤi s hrano, ki jo uลพivate, vฤasih pa so priporoฤljiva tudi prehranska dopolnila. Imejte torej v mislih, da se lahko dogajanje v vaลกem ฤrevesju zaradi vpliva, ki ga ima na imunski sistem, hitro odrazi tudi v drugih delih telesa, tako v negativnem kot pozitivnem smislu.

ลฝivila, ki pomagajo pri krepitvi imunskega sistema

Doloฤene hranilne snovi so ลกe posebej pomembne za vaลก imunski sistem. Pri tem ne smemo pozabiti na vlaknine, ki jih naลกe telo sicer ne more prebaviti, vendar predstavljajo hrano za koristne bakterije v naลกem ฤrevesju. S hrano, ki jo uลพivate, lahko vsekakor moฤno vplivate na to, kako hitro vam bodo priลกli virusi in drugi ลกkodljivi mikroorganizmi do ลพivega. ลฝivila (in zaฤimbe), ki se ลกe posebej priporoฤajo za krepitev imunskega sistema, so:

  • sladki krompir,
  • korenje,
  • ohrovt,
  • ลกpinaฤa,
  • paprika,
  • kivi,
  • mandlji,
  • avokado,
  • gobe,
  • brazilski oreลกฤki,
  • kislo zelje,
  • kisla repa,
  • brokoli,
  • ฤesen,
  • citrusi,
  • cimet,
  • kajenski poper,
  • origano,
  • klinฤki (nageljnove ลพbice),
  • ingver in
  • kurkuma.
Ameriลกki slamnik

Izvleฤki doloฤenih rastlin poskrbijo, da bo vaลก imunski sistem ลกe moฤnejลกi

Pred prihajajoฤimi zimskimi meseci je smiselno tudi uลพivanje doloฤenih prehranskih dopolnil. V mnogih primerih je na primer koristno dodajanje cinka โ€“ minerala, ki pomembno pripomore k moฤnemu imunskemu sistemu. Mnogo ljudi pa se odloฤa tudi za prehranska dopolnila na osnovi izvleฤkov doloฤenih rastlin oziroma zeliลกฤ. Na trลพiลกฤu je pogosto mogoฤe najti tudi prehranska dopolnila, ki vsebujejo kombinacijo izvleฤkov razliฤnih rastlin, znanih po pozitivnem vplivu na delovanje imunskega sistema. Najboljลกa izbira so:

  • ameriลกki slamnik (Echinacea purpurea),
  • grahovec/huang ฤi (Astragalus membranaceus),
  • justicija (Andrographis paniculata),
  • svetlikava poloลกฤenka/reiลกi (Ganoderma lucidum),
  • sladki koren (Glycyrrhiza glabra),
  • ginseng/ลพenลกen (Panax ginseng) in
  • maฤji krempelj (Uncaria tomentosa).
Karmen Jordan
Karmen Jordan
Karmen Jordan je naลกa dolgoletna sodelavka, novinarka, literarna komparativistka, slovenistka in kritiฤarka/recezentka. Je veganska in avtorica ลกtevilnih ฤlankov in receptov. Njena podroฤja so zdrav ลพivljenjski slog ter nasveti za zdravje.

NAJNOVEJล E