Hitrih in okusnih receptov ni nikoli dovolj, sploh če lahko rezultate pojemo brez slabe vesti. Kokos in čokolada nas vedno osvojita in tokrat sta združena v prikupnih kroglicah, ki so povrhu vsega še zdrave.
- Oglas -
Datlji so odličen vir ogljikovih hidratov, kokos pa daje energijo in prispeva k vzdržljivosti. Ravno zato so kroglice odlična malica, ko potrebujete energijo.
Sestavine za 14 kroglic:
- skodelica mandljev,
- ¼ skodelice kakava v prahu,
- ½ skodelice kokosovih kosmičev ali kokosa, ki ga sami nastrgamo,
- skodelica razkoščičenih datljev,
- 1 ½ žlice kokosovega olja,
- žlica medu.
Postopek:
- Oglas -
- Najprej združimo mandlje, kakav v prahu in ¼ skodelice kokosa ter vse skupaj zmeljemo v mešalniku v fin prah.
- Ko dobimo fin prah, dodamo datlje, kokosovo olje in med ter naredimo testo.
- Iz nastalega testa oblikujemo kroglice, ki jih potresemo s kokosom. Shranimo jih v nepredušni posodi v hladilniku, da ohranimo svežino.
Najboljše je, da jih nekaj časa pustimo stati v hladilniku, saj se okusi med seboj prepojijo, nič pa ne bo narobe, če si jih kar takoj privoščimo. Dober tek!
- Oglas -