Ko pride jesen, se marsikdo sooči z utrujenostjo, pogostimi prehladi ali preprosto potrebo po dodatni krepitvi telesa. Namesto da posegate po dodatkih, si lahko pripravite topel, aromatičen in izjemno koristen napitek iz sestavin, ki jih imate skoraj zagotovo doma. Govorimo o limoni, ingverju in kurkumi – treh naravnih zaveznikih imunskega sistema.
Ta preprost domači eliksir je popoln za hladne jesenske in zimske dni, saj ogreje telo od znotraj, pomirja grlo, pomaga pri prebavi in deluje protivnetno. Je naravni tonik, ki lahko postane vaš vsakodnevni jutranji ritual.
Odlična kombinacija za hladnejše dni
Vsaka izmed treh sestavin ima močne zdravilne lastnosti, skupaj pa ustvarijo sinergijski učinek, ki podpira odpornost in splošno počutje.
Limona – naravni vir vitamina C
Limonin sok je bogat z vitaminom C in antioksidanti, ki pomagajo krepiti imunski sistem ter zmanjšujejo oksidativni stres v telesu. Kislina v limoni spodbuja prebavo, hkrati pa napitek osveži in poživi.
Ingver – ogrevalni zaveznik v hladnih dneh
Ingver spodbuja prekrvavitev, blaži vnetja in pomaga pri začetnih znakih prehlada. Njegov rahlo pekoč okus poskrbi za prijeten občutek toplote v telesu, poleg tega podpira prebavo in pomirja želodec. Idealno deluje pri praskanju v grlu ali občutku zategovanja v prsih.
Kurkuma – protivnetna moč narave
Kurkuma vsebuje kurkumin, spojino z močnim protivnetnim in antioksidativnim delovanjem. V kombinaciji z ingverjem in limono deluje kot naravni ščit za telo. Da se kurkumin bolje absorbira, mu običajno dodamo ščep črnega popra, ki poveča biološko uporabnost za več kot 1000 %.
Recept za domači limonin eliksir z ingverjem in kurkumo
Priprava je hitra, napitek pa lahko uživate topel ali hladen. Odličen je kot jutranji “zagon” ali večerni napitek za pomiritev telesa.
Sestavine:
- sok 2 svežih bio limon
- 1 večji kos svežega ingverja (približno 5 cm)
- 1 čajna žlička kurkume v prahu (ali 2 cm sveže korenine)
- 500 ml mlačne ali tople (ne vroče) vode
- ščepec sveže mletega črnega popra
- med po okusu (po želji)
Postopek:
- Ingver olupite in naribajte ali narežite na tanke rezine.
- V večji vrč iztisnite limonin sok in dodajte ingver, kurkumo in poper.
- Prelijte z mlačno vodo in dobro premešajte.
- Po želji dodajte med, ko se napitek nekoliko ohladi, da ohranite njegove koristne encime.
- Napitek pustite stati 5–10 minut, da se sestavine prepojijo, nato ga precedite in pijte svežega.
Kako in kdaj ga piti
- Zjutraj na tešče kot naravni tonik, ki prebudi prebavo in okrepi odpornost.
- Čez dan kot topel napitek za ogrevanje telesa in podporo imunskemu sistemu.
- Zvečer za pomiritev in lajšanje draženja v grlu.
- Lahko ga nalijete v termovko in pijete čez dan, ko se temperature spustijo.
Dodatni nasveti
- Namesto vode lahko uporabite kokosovo vodo za dodaten elektrolitski učinek.
- Če uporabljate svežo kurkumo, nosite rokavice ali takoj umijte roke, saj močno obarva kožo in pripomočke.
- Napitek lahko hranite v hladilniku do 2 dni, a najbolj učinkovit je sveže pripravljen.
Več podobnih napitkov:
- Fermentiran bezgov med: Naravni gozdni eliksir za odpornost in prebavo
- Kurkumin-ingverjev šot: Naravni wellness eliksir za krepitev zdravja
- Oksimel iz smrekovih vršičkov: Naravni eliksir za odpornost in dihala
