Bi si radi pripravili hitro in zdravo malico ali obrok, pa ne veste kaj? Glede na letni čas, vam bo prav gotovo teknila zdrava in osvežilna zimska solata.
- Oglas -
Sestavine za 4 osebe:
- 300 g kislega zelja
- ½ glave rdečega radiča
- ½ črne redkve
- kalčki po želji (npr, redkev, alfa alfa, gorčica, leča idr.)
- hladno stiskano konopljino olje
- sok 1 limone
- Oglas -
Priprava:
- Radič očistimo in ga narežemo na rezance.
- Črni koren očistimo s ščetko za korenovke in fino naribamo.
- Kislo zelje premešamo z radičem, črnim korenom in kalčki.
- Prelijemo z oljem, po potrebi začinimo z limoninim sokom in soljo. Dobro premešamo in okrasimo s kalčki.
- Oglas -