Mnogi izmed nas ne vidimo povezave med hrano, katero jemo in skrbjo za naš planet. Veliko je živil, ki vsebujejo belila, so rafinirana, jajca ali piščanci pa so vzgojeni v famah, kjer se dejansko nikoli ne dotaknejo zemlje.
Velika podjeta vedno več uporabljajo vse bolj vprašljive metode pridobivanja hrane, zato se je potrebo začeti zavedati, da je hrana ena izmed bistvenih stvari za naš obstoj in se mora zato veliko stvari spremeniti. Način, na katerega se prehranjujemo ima ogromen vpliv na naš planet.
Tukaj je nekaj idej, kako lahko pripomoremo k boljši prihodnosti:
- Uporabljajte (in svetujte tudi prijateljem) moko, ki ni pobeljena! Pobeljena moka je namreč strupena.
- Vztrajajte pri polnozrnatih živilih (moka, testenine, …), saj imajo le-ta podoben okus, ob enem pa so veliko bolj zdrava za vas.
- Ne uporabljajte predelanega sladkorja – namesto tega raje uporabljajte organsko različico.
- Pozanimajte se, od kod prihaja vaše meso. Če imate možnost raje podpirajte lokalne kmetije, kot pa da kupujete meso od večjih podjetij, kjer gojijo živali v zaprtih prostorih.
