Kosmulje veljajo za skromno, a zelo hvaležno sadno rastlino, ki nas vsako leto razveseli s svojimi plodovi. Vendar pa marsikateri vrtičkar z obžalovanjem opazi, da se včasih del pridelka pokvari, še preden dozori, saj plodovi pokajo, se mehčajo in gnijejo kar na grmu. Zakaj se to dogaja?
Ta pojav ni redkost in je predvsem posledica vremenskih nihanj, neenakomerne oskrbe z vodo ali težav v tleh.
Glavni razlog: Nenadno povečanje vlage po sušnem obdobju
Eden najpogostejših razlogov za pokanje kosmulj je nenadna obilna zaloga vode po daljšem sušnem obdobju. Ko se tla hitro napijejo vode, rastlina posrka več, kot lahko plodovi prenesejo – kožica ne sledi hitri rasti notranjosti in poči.
Kako to vpliva na plodove:
- Površina ploda ne zmore raztezanja v istem tempu kot notranjost.
- Največkrat popokajo skoraj zreli plodovi.
- Po pokanju hitro sledi propad ali okužba s plesnijo.
Kako preprečiti:
- Zalivajte redno, ne le občasno in obilno.
- Prekrivajte tla s slamo ali travo, da preprečite hitra nihanja vlažnosti.
- Ne zalivajte z mrzlo vodo, saj to še poveča šok za rastlino.
- Po suši zalivajte postopno, v več manjših etapah.
Vzrok št. 2: Preveč dušika v tleh
Kosmulje niso preveč zahtevne glede gnojenja, vendar pretiravanje z dušikom, še posebej spomladi, vodi v prehitro rast plodov z nežno kožico, ki je bolj dovzetna za pokanje.
Znaki preveč dušika:
- Preveč bujna zelena masa, a manj plodov.
- Mehkejši, večji plodovi z zelo tanko kožico.
- Pogoste bolezni listov ali plesni.
Kaj storiti:
- Uporabljajte kompost z uravnoteženim razmerjem hranil, ne zgolj gnojila z visoko vsebnostjo dušika.
- Gnojite le enkrat spomladi, ne večkrat.
- Dodajte lesni pepel ali kalijevo gnojilo, ki okrepi celične stene in trdnost plodov.
Vzrok št. 3: Neustrezen razmik in slaba kroženje zraka
Gostota sadik kosmulj in premalo zračenja okoli grmov lahko povzroči pretirano vlago med vejami. To vodi do mehkejših plodov in razmer, kjer plesen zlahka vdre skozi razpoko na plodu.
Kaj se zgodi v takšnih razmerah:
- Plodovi ostanejo dalj časa vlažni.
- Tlak iz notranjosti ploda se ne sprošča enakomerno.
- Poveča se možnost okužbe z botritisom (siva plesen).
Rešitve:
- Redno redčite veje, še posebej stare in senčne.
- Obrezujte grme zgodaj spomladi, da se krošnja odpre.
- Poskrbite za vsaj 1 meter razmika med grmi.
Vzrok št. 4: Premalo kalcija in drugih mikrohranil
Podobno kot pri paradižniku ali jablanah, tudi kosmulje lahko trpijo za pomanjkanjem kalcija, kar se kaže v oslabljeni celični strukturi plodov. Takšni plodovi hitreje počijo že pri manjšem pritisku.
Kako prepoznati pomanjkanje kalcija:
- Plodovi so mehkejši, a brez znakov bolezni.
- Pogosta je rumenkasta obarvanost listov.
- Pokanje se pojavlja kljub dobri oskrbi z vodo.
Kako nadomestiti kalcij:
- Dodajte naravni apnenec ali dolomitno moko jeseni ali zgodaj spomladi.
- Škropite z vodno raztopino kalcija v začetku poletja.
- Uporabite koprivni prevretek z dodatkom morske alge, ki vsebuje naravne minerale.
Vzrok št. 5: Sorte kosmulj z nežno kožico
Nekatere sorte so genetsko bolj občutljive na pokanje kot druge. Še posebej stare sorte ali tiste z zelo sladkimi plodovi imajo pogosto tanjšo kožico, ki ne prenese hitrih sprememb.
Občutljivejše sorte:
- ‘Invicta’ – odlična za okus, a bolj občutljiva.
- ‘Hinnonmaki Gul’ – sladko-sladka sorta, ki rada poči.
- Stare lokalne sorte brez žlahtnjenja.
Kaj izbrati raje:
- Sorte z debelejšo kožico, npr. ‘Captivator’ ali ‘Pax’.
- Sorte, odporne na bolezni, ki imajo bolj čvrsto zgradbo ploda.
Kaj narediti z že počeno kosmuljo?
Če plod že poči, ne pomeni nujno, da je neuporaben – vendar jo je treba hitro uporabiti, saj se zelo hitro pokvari ali postane gojišče za glive.
Možnosti za uporabo:
- Uporabite za kompot, marmelado ali sok še isti dan.
- Poškodovane dele odstranite in preostanek zamrznite.
- Iz večjih količin lahko pripravite kis ali fermentiran napitek.
Nikoli pa ne puščajte počene kosmulje na grmu – privablja žuželke in širi bolezni.
Več vsebin:
- Zakaj paprike ne razvijejo lepih, velikih plodov? Najpogostejše napake in rešitve
- Ameriške borovnice: Ne pozabite jim dodati te sestavine za več okusnih plodov
