Domov OZNAKE Občutljivost

Oznaka: občutljivost

Gluten

Kaj je gluten in kaj jesti, če smo nanj občutljivi

Gluten je rastlinska beljakovina, ki jo najdemo v žitih. Gluten v črevesju povzroča reakcije in vnetje, zato celiakijo označimo kot sistemsko imunsko pogojeno kronično bolezen, pri kateri pride predvsem od okvare tankega črevesa.
Brezglutenska dieta

Dieta brez glutena ni za vsakogar

Brezglutenska dieta je zadnji modni krik na prehranskem trgu in pri številnih slavnih osebnostih. Toda ali je res, da je takšna dieta tudi bolj...

KAJ BEREJO DRUGI