Poper, sol in limona niso samo začimbe, ki jih uporabljamo pri kuhi, temveč se lahko uporabljajo kot zdravilo, ki je lahko bolj učinkovito kot večina zdravil, ki so nam danes na voljo. Številni jih uporabljajo za zdravljenje raznih stanj. So cenovno ugodna živila in predstavljajo tudi učinkovito alternativo nekaterim zdravilom.
Sol
Sol je sicer smatrana tudi kot nezdravo živilo. Osovražena je, ker je eden izmed najpogosteje uporabljenih dodatkov v predelavi živil. Njene vsebnosti pogosto niti ne zaznamo, zato jo lahko zaužijemo veliko preveč; toliko, da škoduje našemu zdravju. Po drugi strani pa sol vsebuje jod, ki je za nas pomemben mineral, ki ga mnogim primanjkuje. Zdrava je tudi himalajska sol, ki vsebuje kar nekaj mineralov, med njimi največ železa.
Poper
Poper spada med najpogostejše in najbolj cenjene začimbe na svetu. Vsebuje veliko mineralov in vlaknin, zaradi česar je izjemno zdravilen. Ima veliko antioksidantov in deluje antibakterijsko. Cenjen je tudi v ajurvedski, tradicionalni indijski in kitajski medicini.
Limona
Limona vsebuje veliko vitamina C, antioksidantov, pektina in agrumnih flavonoidov. Zaradi svojih vsebnosti krepi imunski sistem, deluje protivnetno in protibakterijsko.
Tukaj je nekaj idej, kako uporabiti sol, poper in limono.
Boleče grlo
V kozarcu tople vode zmešajte čajno žličko svežega limoninega soka, pol čajne žličke črnega popra in žličko čiste organske morske soli. Ta mešanica bo blažila vnetje in bolečino ob bolečem grlu in kašlju.
Zamašen nos
Zmešajte nako količino črnega popra, cimeta, kumine, kardamoma in jih drobite, dokler ne dobite prahu, nato nežno povohajte – to bo povzročilo kihanje in postopoma omililo težavo.
Žolčni kamni
Žolčni kamni nastanejo v žolčniku zaradi zgoščenih usedlin prebavnih tekočin. Žolčni kamni so lahko boleči in lahko tudi blokirajo prebavni sistem. Zdravijo se ambulantno in bolnišnično. Kirurška odstranitev kamnov je najučinkovitejša možno rešitev. S pravilno prehrano in zdravili se težave lahko omilijo. Nekateri prisegajo na naslednji napitek: V kozarec ekološko pridelanega oljčnega olja se zmeša črn poper. Mešanica naj bi topila žolčne kamne.
Rane v črevesju
v kozarcu mlačne vode raztopite žličko himalajske roza morske soli. Zaužijte po obroku. Učinkovito zdravi črevesne rane.
Izguba teže
V kozarec tople vode dodajte stisnjen limonin sok, črn poper in med. Napitek bo pospešil presnovo in kuril maščobe.
Slabost
Razdražen želodec lahko pomirimo z uporabo črnega popra, vonj limone pa lahko ustavi slabost. Zmešajte eno žlico limoninega soka z eno čajno žličko črnega popra v kozarcu mlačne vode. Popijte in počakajte, dokler ne začutite olajšanja.
Astmatični napad
Ta recept vam bo prav prišel, če ima kdo v vaši družini astmo. V lonec z vrelo vodo zmešajte 10 zrn popra, dva klinčka in 15 listkov bazilike. Pustite rahlo vreti 15 minut, nato pa mešanico odcedite in prelijte v kozarec. Dodajte dve žlici medu in pustite, da se ohladi.
Zobobol
Za lajšanje zobobola pripravite mešanico iz polovice čajne žličke zmetega popra in klinčkovega olja. Za preprečitev zobobola pa morate skrbeti za splošno ustno higieno/zdravje. Nitkajte in umivajte si zobe redno, izognite se prekomernemu prehranjevanju s sladkorjem in kislo hrano.
Prehlad in gripa
Iztisnite limono in dodajte mlačno vodo ter eno čajno žličko medu. Ta fantastična mešanica je ena izmed najboljših alternativ za lajšanje prehlada in gripe.
Krvavenje iz nosu
Nanesite majhno količino limoninega soku na vatirano blazinico in to položite v nos, da ustavite krvavitev. Ne pozabite, da morate vedno nagniti glavo naprej, da preprečite prehod krvi v grlo.
Preverite tudi: Sok iz limone, ingverja in česna: kako ga pripraviti in pri čem vse pomaga?