Domači bonboni proti kašlju in bolečem grlu so preprosti za izdelavo. Če vas zaradi suhega zraka ali prehlada muči kašelj, si lahko pomagate z doma pripravljenimi bonboni, ki vam bodo pomagali ublažiti nadležen kašelj.
Sestavine:
- pol skodelice medu in vode
- 2 žlici stisnjenega limoninega soka
- 1 čajna žlička nastrganega ingverja
- (lahko dodate tudi skodelico sladkorja)
Postopek:
Na vročo kuhalno ploščo postavite ponev, v katero ste dali med, limonin sok in ingver. Mešajte ves čas dokler ne zavre. Ko se bo zmes pričela peniti, jo odstranite iz štedilnika in še vedno mešajte dokler se pena ne poleže. Postopek ponovite še enkrat. Pustite vreti petnajst minut, vmes pa večkrat premešajte. Potem le še razporedite maso na peki papir in pustite, da se ohladi (ne v hladilniku) dokler se kroglice ne strdijo. Maso razporedite previdno, da se bonboni ne bodo sprijeli med seboj.
Naredite pa si lahko tudi domače karamelne lizike.