Spomladansko čiščenje telesa je stara, a še vedno izjemno aktualna praksa, s katero svojemu organizmu pomagamo, da se po dolgi zimi ponovno prebudi, razstrupi in okrepi. Eden od naravnih pripravkov, ki so jih poznale že naše babice, je prav regratovo vino – preprosta, a učinkovita domača »zdravilna kapljica«, ki podpira delovanje jeter, žolča in prebave.
Zakaj prav regrat?
Regrat (Taraxacum officinale) je izjemno cenjena zdravilna rastlina, znana po svojih razstrupljevalnih lastnostih. Njegove korenine delujejo kot naravni tonik za jetra, spodbujajo izločanje žolča, čistijo kri in pomagajo pri prebavi. Največ zdravilnih učinkovin najdemo prav v koreninah, ki jih nabiramo jeseni, ko rastlina zaključi svojo vegetacijsko dobo in so hranila najbolj skoncentrirana.
Vino kot naravni izvleček
Pri pripravi regratovega vina izkoriščamo moč vina kot naravnega topila. Belo vino iz korenin izluži zdravilne učinkovine in hkrati poskrbi, da pripravek ostane obstojen brez dodatnih konzervansov. Poleg tega vino samo po sebi pospešuje prekrvavitev in podpira prebavo, kar se lepo dopolnjuje z učinkom regratove korenine.
Kdaj in kako uživati regratovo vino?
Regratovo vino priporočamo kot 10-dnevno kuro spomladi, ko telo najbolj potrebuje razstrupljanje. Vsak dan zaužijemo po 0,5 dcl vina dvakrat na dan – najbolje pred obroki. Pomembno je, da ga uživamo zmerno, kot podporo razstrupljanju, ne kot alkoholno pijačo.
Domača priprava s pridihom tradicije
Priprava regratovega vina po tradicionalnem receptu ni le koristna, temveč nas poveže tudi z naravo in starimi znanji. Ko si enkrat sami naberemo, očistimo in posušimo korenine, začutimo spoštovanje do te vsestranske rastline in njenega daru. Vino, ki ga nato pripravimo, ni zgolj domač pripravek – je pravi eliksir zdravja, pripravljen z mislijo na dobro počutje.
Sestavine:
- 10 jušnih žlic posušenih regratovih korenin,
- liter belega vina.
Postopek:
Naberemo in očistimo regratove korenine (to naredimo jeseni).
Korenine posušimo in shranimo, da si bomo spomladi za čiščenje telesa pripravili regratovo vino.
V steklen kozarec damo 10 jušnih žlic posušenih regratovih korenin. Prelijemo z 1 litrom belega vina. Pustimo stati na kuhinjski polici 10 dni. Popijemo dvakrat na dan po 0,5 dcl vina. Čistilna kura traja 10 dni.
