So vas zamikale palačinke? Za spremembo si tokrat pripravite presne palačinke s čokoladnim nadevom.

presne palačinke

Sestavine:

Za palačinke:

  • 2 banani
  • 2 hruški
  • malo limoninega soka

Za nadev:

  • 3 žlice kakava v prahu
  • ¼ skodelice agavinega sirupa
  • ¼ skodelice kokosovega masla
  • 1 skodelica avokada
  • 1 čajna žlička vanilije v prahu
  • ¼ čajne žličke cimeta
  • ¼ skodelice vode
  • ¼ čajne žličke himalajske soli

Za preliv:

  • 1 pest malin
  • 1 čajna žlička vanilije
  • 1 žlica agavinega sirupa

Priprava:

Pripravite ‘testo’ za palačinke: Obema narezanima bananama in hruškama dodajte malo limoninega soka in sestavine zmešajte v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi. Na pladenj dehidratorja nanesite zmes v obliki palačinke in jo sušite osem ur.

Pripravite nadev: Vse sestavine za pripravo nadeva zmešajte v mešalniku – najprej vlažne sestavine, katerim nato dodate še ostale. Mešajte do želene gostote.

Pripravite preliv: Vse sestavine za preliv mešajte v mešalniku, dokler ne dobite enakomerne zmesi.

Palačinke namažite s pripravljenim nadevom in jih prelijte z malininim prelivom.