Popečene bučke z mocarelo

Če ste lačni in imate radi bučke in mocarela sir, potem vas bo tale recept za bučke z mocarelo razveselil, saj je jed enostavna in hitra za pripravo.

• 2 cukini bučki
• 2 zavitka mocarela sira, 125 g
• žlica olja

Bučki očistimo in narežemo na koleščke, mocarela sir pa na manjše koščke. Popečemo jih na naoljeni ponvi na eni strani, obrnemo, nanje položimo koščke mocarele in počakamo, da se zapečejo še na spodnji strani in da se sir na bučkah stopi. Posrežemo z dobro solato, krompirjem ali žitaricami.