Plesen je ena izmed najbolj trdovratnih in uničujočih bolezni na vrtu. Napada lahko zelenjavo, sadje, zelišča in celo okrasne rastline. Ko se pojavi, lahko v nekaj dneh uniči pridelek, zato je pomembno, da ukrepamo hitro. Mnogi vrtičkarji se izogibajo kemičnim fungicidom, saj ti lahko škodujejo okolju, koristnim žuželkam in zdravju ljudi. Ena izmed najbolj preizkušenih in varnih alternativ je naravno škropivo iz česna.
Zakaj ravno česen?
Česen je znan po svojem močnem vonju in zdravilnih lastnostih za ljudi, a njegova moč seže tudi v svet rastlin. Vsebuje žveplove spojine, kot je alicin, ki delujejo protiglivično, protibakterijsko in repelentno. Prav zaradi teh je česen odličen naravni zaveznik pri boju proti plesnim na rastlinah.
Prednosti uporabe česna kot naravnega fungicida:
- Učinkovito zavira rast gliv, vključno s sivo plesnijo (Botrytis cinerea) in peronosporo.
- Ne pušča strupenih ostankov na pridelku.
- Varuje koristne žuželke, kot so čebele in pikapolonice.
- Enostavno dostopen in poceni.
Katera plesen je najpogostejša na vrtu?
Čeprav obstaja več vrst plesni, se na vrtovih najpogosteje srečujemo z:
- Siva plesen (Botrytis cinerea) – napada paradižnik, jagode, grozdje in druge rastline.
- Peronospora – pogosto na kumarah, solati, grozdju in čebuli.
- Pepelasta plesen – prepoznavna po belih, prašnih madežih na listih.
- Črna plesen – pogosta na plodovih in listih pri vlažnem vremenu.
Kako deluje česen proti plesni?
Ko česen nasekljamo ali zdrobimo, se sprosti alicin, močna naravna spojina, ki uničuje spore gliv in preprečuje njihovo razmnoževanje. Če ga pravilno pripravimo in razredčimo, dobimo škropivo, ki rastlinam ne škoduje, hkrati pa učinkovito zavira razvoj bolezni.
Recept za naravno škropivo iz česna
Osnovni recept
Sestavine:
- 100 g svežih strokov česna
- 2 litra vode
- 1 čajna žlička naravnega mila (kot emulgatorja)
Postopek:
- Česen olupimo in drobno nasekljamo ali zdrobimo.
- Dodamo ga v 1 liter vroče vode in pustimo stati 24 ur.
- Mešanico precedimo in dodamo še 1 liter vode.
- Primešamo naravno milo, ki pomaga, da se škropivo bolje oprime listov.
- Prelijemo v razpršilko in uporabimo takoj.
Močnejša različica za hude okužbe
Sestavine:
- 200 g česna
- 3 litre vode
- 1 čajna žlička rastlinskega olja
- 1 čajna žlička naravnega mila
Postopek:
- Česen zmeljemo v pasto.
- Zmešamo ga z litrom vode in pustimo stati 48 ur.
- Precedimo, dodamo preostalo vodo, olje in milo.
- Dobro pretresemo pred uporabo.
Kako pravilno uporabljati škropivo
- Škropimo zgodaj zjutraj ali pozno popoldne, da preprečimo ožig listov.
- Obdelamo obe strani listov in stebla, saj se plesen pogosto skriva na spodnji strani listov.
- Pri prvih znakih bolezni škropimo vsakih 5–7 dni.
- Kot preventivo lahko škropimo enkrat na 14 dni v obdobju visoke vlage.
Nasveti za najboljši učinek
- Uporabljajte svež česen, saj vsebuje največ aktivnih spojin.
- Škropivo pripravite tik pred uporabo – daljše shranjevanje zmanjša učinkovitost.
- Če dežuje, postopek ponovite, saj se škropivo spere.
Druge rastline, ki jih lahko kombiniramo s česnom
Za še večjo učinkovitost lahko česen kombiniramo z drugimi rastlinami, ki imajo protiglivične lastnosti:
- Čebula – dodatne žveplove spojine.
- Kopriva – krepi odpornost rastlin.
- Preslica – bogata s silicijem, ki krepi celične stene rastlin.
Pogoste napake pri uporabi
- Previsoka koncentracija – lahko poškoduje liste.
- Uporaba na soncu – poveča možnost ožiga.
- Premalo škropljenja – enkratno škropljenje ne bo dovolj za odpravo plesni.
Prednosti naravnega škropiva iz česna
- Varuje zdravje ljudi in okolja.
- Poceni in enostavno za pripravo.
- Učinkovito pri različnih vrstah plesni.
- Primerno za ekološko pridelavo.
