Zvečer je v kozarec položila dve suhi figi, ju prelila z vodo in pustila do jutra. Namesto običajne kave je najprej popila nežno sladkast napitek in pojedla zmehčana sadeža. Namočene fige za prebavo lahko zaradi kombinacije tekočine in vlaknin spodbudijo rednejše ter lažje odvajanje, kar pri nekaterih ljudeh sproži tudi jutranja skodelica kave.
Ključni poudarki:
- Namočene fige za prebavo združujejo jutranjo tekočino in vlaknine, ki lahko pripomorejo k mehkejšemu ter rednejšemu odvajanju.
- Največ koristi dobite, če poleg vode pojeste tudi zmehčane fige, saj v sadežu ostane večina prehranskih vlaknin.
- Prve spremembe se lahko pokažejo po nekaj jutrih, predvsem pri ljudeh, ki sicer zaužijejo premalo tekočine ali vlaknin.
Kaj se lahko s prebavo zgodi po nekaj jutrih
Prva sprememba običajno ni dramatična. Blato lahko postane nekoliko mehkejše, odvajanje zahteva manj napenjanja, jutranji občutek teže pa se lahko zmanjša. Nekateri opazijo tudi bolj predvidljiv ritem prebave.
Takšen učinek je smiseln predvsem pri blagem, občasnem zaprtju, ki je povezano s premalo tekočine, vlaknin ali rednih obrokov. Kozarec vode po nočnem počitku prispeva k hidraciji, fige pa črevesni vsebini dodajo vlaknine.
Pomaga tudi sama rutina. Če napitek vsak dan zaužijemo ob približno enakem času, nato mirno zajtrkujemo in ne ignoriramo potrebe po odvajanju, lahko telo postopoma oblikuje bolj reden jutranji ritem.
Učinek se pri vsakem človeku razlikuje. Nekdo ga opazi po dveh ali treh dneh, drugi šele po enem tednu. Pri dolgotrajnem zaprtju dve figi seveda ne moreta nadomestiti celovite spremembe prehrane ali zdravniške obravnave.
Zakaj so namočene fige za prebavo zanimive
Suhe fige vsebujejo skoraj deset gramov prehranskih vlaknin na sto gramov. Ker je običajna porcija precej manjša, z dvema ali tremi figami ne dosežemo vseh dnevnih potreb, vendar lahko z njimi naredimo preprost korak v pravo smer.
Vlaknine v prebavilih nase vežejo vodo, povečajo prostornino črevesne vsebine in pomagajo ustvariti mehkejše blato. Za dobro delovanje potrebujejo dovolj tekočine, zato je povezava fig in vode praktična.
Čez noč sadeži vpijejo vodo, nabreknejo in se zmehčajo. Zaradi tega jih je zjutraj lažje prežvečiti, prijetnejši pa so tudi za ljudi, ki jim je suho sadje sicer pretrdo. Voda dobi blag okus, saj vanjo preide del sladkorjev in drugih topnih snovi.
Vendar vode po namakanju ni treba obravnavati ločeno od sadežev. Bistvo jutranjega rituala je prav kombinacija:
- voda prispeva tekočino;
- fige zagotovijo vlaknine;
- naravna sladkost lahko olajša opuščanje sladkih jutranjih napitkov;
- ponavljanje ob istem času pomaga vzpostaviti rutino.
Če popijemo tekočino, figi pa pustimo v kozarcu, se odpovemo večini vlaknin. Za najboljši izkoristek zato zaužijemo oboje.
Kaj o figah in zaprtju kaže raziskava
V klinični raziskavi pri 80 odraslih s funkcionalnim zaprtjem je uživanje figove paste prispevalo k mehkejšemu blatu in nekoliko hitrejšemu prehodu vsebine skozi debelo črevo. To podpira tradicionalno uporabo fig kot prehranske pomoči pri počasni prebavi.
Prehranski strokovnjaki odraslim glede na starost in spol priporočajo približno od 22 do 34 gramov vlaknin na dan. Poleg fig so pomembni še zelenjava, stročnice, polnovredna žita, semena in drugo sadje.
Zakaj ga nekateri pijejo namesto kave
Kozarec z namočenimi figami zjutraj ponuja drugačen začetek dneva kot kava. Napitek je blag, brez kofeina in naravno nekoliko sladek. Ljudem, ki kavo pijejo predvsem iz navade, lahko pomaga ustvariti nov jutranji ritual.
To ne pomeni, da je kava za prebavo nujno slaba. Pri delu ljudi prav kava spodbudi gibanje debelega črevesa in jutranjo potrebo po odvajanju. Če se to dogaja tudi vam, lahko figov napitek zaužijete pred kavo ali ob zajtrku, namesto da jo takoj povsem opustite.
Pomembneje od vprašanja »fige ali kava« je, kako se počutite. Če ste po kavi nemirni, vam povzroča zgago ali jo pijete z veliko sladkorja, je blag napitek lahko prijetna zamenjava. Če vam ena skodelica ustreza, jo lahko brez težav ohranite.
Kako pravilno pripraviti jutranji napitek
Za eno osebo potrebujete:
- 2 suhi figi;
- od 150 do 200 mililitrov vode;
- čist kozarec ali manjši steklen kozarec s pokrovom.
Priprava:
- Figi na hitro sperite in odstranite trd preostanek peclja.
- Če sta zelo suhi, ju prerežite na polovico ali večkrat prebodite z vilicami.
- Položite ju v kozarec in prelijte z vodo.
- Kozarec pokrijte ter ga za 8 ur oz. čez noč postavite v hladilnik (posebej v poletnih mesecih).
- Zjutraj tekočino popijte, figi pa dobro prežvečite in pojejte.
V poletni vročini fig ne namakajte vso noč na pultu. Hladilnik zmanjša možnost kvarjenja, predvsem kadar je kuhinja topla. Vsak večer pripravite svežo porcijo in je ne shranjujte več dni.
Napitek lahko zaužijete takoj po vstajanju ali ob zajtrku. Ni nujno, da ga pijete na tešče. Za prebavo sta pomembnejši rednost in celoten dnevni vnos vlaknin kot natančna minuta zaužitja.
Kako boste vedeli, ali vam ritual ustreza
Pripravek preizkusite od pet do sedem dni in opazujte tri stvari:
- ali je blato mehkejše;
- ali odvajanje zahteva manj napenjanja;
- ali se je pojavil bolj reden jutranji ritem.
Če ne opazite spremembe, najprej preverite, koliko tekočine in vlaknin zaužijete čez ves dan. Pomagajo lahko tudi vsakodnevni sprehod, zelenjava pri glavnih obrokih, ovseni kosmiči ali stročnice.
Če vas po dveh figah napenja, začnite samo z eno. Suho sadje vsebuje koncentrirane naravne sladkorje, zato lahko večja količina pri občutljivih ljudeh povzroči vetrove, krče ali premehko blato.
Pri sindromu razdražljivega črevesa in slabšem prenašanju fermentabilnih ogljikovih hidratov fige niso vedno najboljša izbira. Previdnost je smiselna tudi pri sladkorni bolezni, saj suhe fige kljub vlakninam vsebujejo precej sladkorjev.
Namočene fige za prebavo najbolje delujejo kot prijeten del širše rutine, ne kot hiter popravek vsega, kar se je nabiralo več mesecev. Če jih pojemo skupaj z vodo, lahko že majhna jutranja navada prinese več tekočine, nekaj dodatnih vlaknin in mirnejši začetek dneva.
Ob dolgotrajnem zaprtju, krvi v blatu, močnih bolečinah, bruhanju ali nepojasnjenem hujšanju pa domačega poskusa ne podaljšujte in se posvetujte z zdravnikom.
PRIPOROČENO ZA VAS
