DomovVrt & VrtnarjenjeKapusnice v avgustu: Tako si zagotovite pridelek jeseni in pozimi

Kapusnice v avgustu: Tako si zagotovite pridelek jeseni in pozimi

Avgust je za mnoge vrtiฤkarje mesec poฤitka, ko so gredice ลพe polne paradiลพnikov, buฤk in fiลพola. A prav zdaj se odpre nova priloลพnost โ€“ sajenje kapusnic. ฤŒeprav jih pogosto povezujemo s pomladjo ali zgodnjo jesenjo, je avgust pravzaprav odliฤen ฤas za sajenje nekaterih sort zelja, ohrovta in brokolija. Z nekaj premiลกljenimi potezami boste poskrbeli, da bo vaลก vrt rodil tudi pozno jeseni, pa celo pozimi.

Zakaj sadimo kapusnice v avgustu?

Kapusnice spadajo med rastline, ki dobro prenaลกajo hladnejลกe vreme. Pravzaprav jim rahle jesenske in zimske temperature pogosto koristijo, saj postanejo listi bolj ฤvrsti, okus pa slajลกi. Avgust je ฤas, ko tla ลกe vedno ohranjajo toploto, a dnevi niso veฤ tako vroฤi, kar omogoฤa dobro ukoreninjenje mladih sadik. Poleg tega je v tem obdobju v vrtu veฤ prostora, saj smo ลกtevilne spomladanske in zgodnje poletne kulture ลพe pobrali.

  • Topla tla = hiter razvoj korenin.
  • Manj ลกkodljivcev kot spomladi.
  • Pridelki bodo zoreli jeseni ali celo prezimili.

Sajenje zelja v avgustu

Zelje je ena najbolj priljubljenih kapusnic, ki jo lahko sadimo ลกe avgusta. ฤŒe ga posadimo zdaj, bomo imeli sveลพe glavice pozno jeseni, nekatere sorte pa lahko tudi prezimijo.

Nasveti za sajenje zelja

  • Izberite pozne sorte, ki so odporne na mraz.
  • Sadike posadite na razdaljo 40โ€“50 cm.
  • Zemljo obogatite s kompostom ali hlevskim gnojem.
  • Poskrbite za redno zalivanje, saj suลกa povzroฤi pokanje glav.

Jesensko zelje je ลกe posebej primerno za kisanje, saj razvije pravo trdoto in okus.

Sajenje ohrovta v avgustu

Ohrovt je ena najbolj hvaleลพnih rastlin, saj ga lahko obiramo dolgo v zimo. Zimski ohrovt celo potrebuje nekaj mraza, da listi razvijejo sladek okus. ฤŒe ga posadite avgusta, boste obirali ลพe jeseni in vse do zgodnje pomladi.

Nasveti za sajenje ohrovta

  • Sadike posadite na razdaljo 50 cm, da bo imel dovolj prostora.
  • Ohrovt dobro prenaลกa niลพje temperature, zato ga lahko pustimo na prostem.
  • Redno odstranjujte plevel in zastirajte tla, da ohranite vlago.
  • Listi so najbolj okusni po prvih jesenskih slanah.

Sajenje brokolija v avgustu

Brokoli je nekoliko bolj obฤutljiv kot ohrovt, a ลกe vedno odliฤno uspeva ob avgustovskem sajenju. Glavice bodo pripravljene za pobiranje pozno jeseni, stranski poganjki pa bodo rastli ลกe naprej, kar podaljลกa pridelek.

Nasveti za sajenje brokolija

  • Sadike sadite na razdaljo 40 cm.
  • Tla naj bodo rodovitna in dobro odcedna.
  • Poskrbite za dovolj vlage, saj brokoli ne mara suลกe.
  • Pobirajte glavne cvetove, preden se cvetovi odprejo.

Kako pripravimo gredo za kapusnice?

Kapusnice so poลพreลกne rastline, zato potrebujejo dobro pripravljena tla. Najbolj jim ustreza ilovnata zemlja, obogatena z organsko snovjo. ฤŒe imate moลพnost, pred sajenjem dodajte kompost ali uleลพan hlevski gnoj. Pomembno je tudi, da gredice vsako leto rotirate โ€“ kapusnic ne sadite na isto mesto vsaj 3 leta, saj so obฤutljive na bolezni.

  • Izberite sonฤno lego.
  • Dodajte organsko gnojilo ali kompost.
  • Ohranite kolobar, da prepreฤite bolezni.

Najpogostejลกe napake pri sajenju kapusnic avgusta

Veliko vrtiฤkarjev pri avgustovskem sajenju naredi nekaj tipiฤnih napak. ฤŒe se jim izognete, boste imeli zdrave in moฤne rastline.

  • Premalo zalivanja: avgust je lahko ลกe vedno vroฤ, mlade sadike pa potrebujejo stalno vlago.
  • Pregosto sajenje: kapusnice potrebujejo prostor, sicer se razvijejo manjลกe glavice ali listi.
  • Slaba priprava tal: brez hranil bo pridelek slab.
  • Pozno sajenje: ฤe ฤakate do septembra, bodo sadike premajhne za dobro prezimovanje.

Zaลกฤita pred ลกkodljivci

ฤŒeprav je avgusta manj teลพav z bolhaฤi, lahko kapusnice napadejo gosenice in uลกi. Rastline redno pregledujte, liste poลกkropite z naravnimi pripravki iz kopriv ali pelina, lahko pa uporabite tudi mreลพe proti metuljem kapusove beline.

Preberite ลกe:

Jolanda Kramar
Jolanda Kramar
Jolanda Kramar je novinarka in publicistka z zanimanjem za zdrav ลพivljenjski slog, ekologijo ter domaฤe pripravke, s katerimi si lahko olajลกamo ลพivljenje in podpramo zdravje. Zanimata pa jo tudi astrologija ter lepota.

NAJNOVEJล E