Ko se konec marca zemlja že nekoliko ogreje, marsikateri vrtičkar začne razmišljati o prvih presaditvah na prosto. Med vrtninami, ki prenesejo hladnejši začetek sezone, so tudi kapusnice. Mlade sadike zelja, cvetače ali brokolija so precej odporne in lahko zgodaj začutijo pomlad. Toda prav pri presajanju se pogosto pojavi težava. Sadike, ki so rasle v zaščitenem prostoru ali na okenski polici, niso navajene neposrednega sonca, vetra in nižjih temperatur. Če jih brez priprave posadimo neposredno na gredo, lahko doživijo šok – rast se ustavi, listi ovenijo ali pa rastline celo propadejo. Zato je pomemben tudi še en korak: utrjevanje sadik. Ta preprost postopek pomaga rastlinam, da se postopoma navadijo na zunanje razmere.
Ključni poudarki:
- Kapusnice lahko na prosto sadimo že konec marca, saj dobro prenašajo nižje temperature.
- Pred presajanjem je nujno utrditi sadike, da se prilagodijo soncu, vetru in hladnejšemu zraku.
- Postopno utrjevanje običajno traja približno 7 do 10 dni.
Katere kapusnice lahko sadimo najprej
Kapusnice spadajo med bolj hladno odporne vrtnine, zato jih lahko na vrt presajamo prej kot številne druge rastline. Mlade sadike dobro prenašajo nižje temperature, če so dovolj razvite in zdrave.
Med najpogosteje gojenimi kapusnicami so:
- zelje
- cvetača
- brokoli
- ohrovt
- koleraba
Te rastline imajo precej podobne zahteve glede tal in temperature, zato jih vrtnarji pogosto sadijo v podobnem času. Če so sadike dobro razvite, jih lahko na prosto presadimo že konec marca ali v začetku aprila.
Kakšne sadike so primerne za presajanje
Preden sadike presadimo na vrt, morajo biti dovolj močne. Premlade ali pretegnjene rastline se po presajanju pogosto težko ukoreninijo.
Primerna sadika ima običajno:
- 4 do 6 pravih listov
- čvrsto steblo
- dobro razvit koreninski sistem
Listi morajo biti temno zeleni in zdravi. Če so rastline zelo svetle ali tanke, to pogosto pomeni, da so rasle v premalo svetlobe. Takšne sadike je bolje še nekaj časa pustiti v zaščitenem prostoru.
Zakaj je utrjevanje sadik tako pomembno
Sadike, ki so rasle v notranjih prostorih ali rastlinjakih, so vajene precej stabilnih pogojev. Temperatura je enakomerna, ni vetra, sonce pa pogosto ni tako močno kot na prostem. Ko takšne rastline nenadoma presadimo na vrt, lahko doživijo stres. Utrjevanje pomeni postopno navajanje rastlin na zunanje razmere. S tem jih pripravimo na:
- neposredno sonce
- nižje nočne temperature
- veter
- manj stabilno vlago v tleh
Ta postopek pomaga rastlinam, da razvijejo močnejše liste in bolj robustno rast.
Kako pravilno utrditi sadike
Utrjevanje običajno traja približno en teden ali nekoliko več. Sadike začnemo postopoma izpostavljati zunanjim razmeram. Prvi dan jih postavimo na zaščiteno mesto na prostem za nekaj ur. Naslednje dni čas postopoma podaljšujemo.
Tipičen postopek je:
- prvi dan: 2 do 3 ure na prostem
- drugi in tretji dan: 4 do 6 ur
- naslednje dni: skoraj ves dan
Pomembno je, da sadike na začetku zaščitimo pred močnim vetrom ali neposrednim opoldanskim soncem. Po približno enem tednu so rastline običajno pripravljene za presajanje na gredo.
Kako pripraviti gredo za kapusnice
Kapusnice imajo rade rodovitna in dobro pripravljena tla. Pred sajenjem je zato dobro gredo nekoliko pripraviti. Najprej zemljo rahlo prerahljamo in odstranimo večje grudice. Nato lahko dodamo kompost ali dobro uležan hlevski gnoj, ki izboljša strukturo tal. Kapusnice so znane kot rastline, ki potrebujejo precej hranil, zato jim organska snov zelo koristi.
Dobro pripravljena greda ima:
- rahlo strukturo
- dovolj organske snovi
- dobro zadrževanje vlage
Takšna tla omogočajo, da se sadike hitro ukoreninijo.
Kako pravilno presaditi sadike
Ko so sadike utrjene in je greda pripravljena, lahko začnemo s presajanjem. Pri tem je pomembno, da rastline presadimo nekoliko globlje, kot so rasle v lončku. Tako bo steblo bolj stabilno, korenine pa bodo imele boljši stik z zemljo.
Razdalja med rastlinami je odvisna od vrste kapusnice, vendar običajno znaša:
- približno 40 do 50 cm za zelje
- nekoliko manj za brokoli ali cvetačo
Po sajenju sadike dobro zalijemo, da se zemlja usede okoli korenin.
Zakaj so kapusnice pogosto prva večja spomladanska setev
Kapusnice so med prvimi vrtninami, ki na vrtu napovedujejo začetek nove sezone. Ker dobro prenašajo hladnejše razmere, jih lahko sadimo prej kot številne druge rastline.
Poleg tega so precej zanesljive. Če so sadike zdrave, tla rodovitna in je presajanje opravljeno pravilno, se rastline običajno hitro prilagodijo novemu okolju. Zato mnogi vrtnarji prav kapusnice sadijo med prvimi večjimi spomladanskimi presaditvami na vrt.
Preberite tudi:
- Berivka je prva pomladna solata – Tako jo pravilno sejemo
- Priprava vrtne gredice brez prekopavanja korak za korakom
- Zgodnje setve brez tveganja: Špinača, rukola, grah, bob in solate


