Domov OZNAKE želatina

Oznaka: želatina

Agar agar

Agar agar – »rastlinska želatina« iz rdečih alg

Morda ste nedolgo tega v receptu med sestavinami zasledili agar agar, vendar niste bili povsem prepričani, kaj je to. Čeprav agar agar še vedno sodi med nekoliko eksotične sestavine, pa se z njim v zadnjih letih spoznava vse več ljudi.

KAJ BEREJO DRUGI