Domov OZNAKE Indijska kuhinja

Oznaka: indijska kuhinja

Asafoetida za dobro prebavo

Asafoetida – izvrstna rastlina za boljšo prebavo

Asafoetida uporablja v indijski kuhinji predvsem v lečinih, pa tudi zelenjavnih jedeh. V ljudskem zdravilstvu je cenjena predvsem zaradi blagodejnih učinkov, ki jih ima na prebavo, saj deluje proti napenjanju, zdravi zaprtje in drisko, odpravlja črevesne parazite ter uravnava apetit.

Krompir in cvetača v omaki po indijsko

Recept za Krompir in cvetača v omaki po indijsko.
Kurkuma

Zakaj je kurkuma tako zdrava in kako jo uporabljamo

Kurkuma je zelo zdrava začimba za številne težave, vsebuje aktivno snov imenovano kurkumin, ki stimulira jetra in žolčnik.

KAJ BEREJO DRUGI