- Oglas -
Zelo enostavna a zelo okusna paradižnikova juha. Če iščete recept za paradižnikovo juho, jo morate preizkusiti.
SESTAVINE (4 porcije)
- 8 zrelih paradižnikov
- 2 velika krompirja
- 1,5 l zelenjavne jušne osnove
- 1 žlička masla (lahko rastlinskega)
- sol
- kumina
- peteršilj
PRIPRAVA
- Paradižnike poparimo in olupimo.
- Krompir olupimo, narežemo na kocke in stresemo v posodo s hladno jušno osnovo. Dodamo sol in kumino. Skuhamo.
- Paradižnike skozi cedilo pretlačimo v vrelo juho, dodamo maslo in kuhamo še 15 minut. Tik pred koncem dodamo še sesekljan svež peteršilj.
- oglas -