Grozdi jagod so pobrani, skozi sredino grma pa skoraj ni več mogoče pogledati. Obrezovanje ribeza avgusta lahko izboljša zračnost in pripravi grm na prihodnjo sezono, toda splošno navodilo »odrežite stare veje« ni dovolj natančno. Črni ribez najbogateje rodi na mlajšem lesu, rdeči in beli pa večino jagod razvijeta na kratkih rodnih poganjkih starejših vej.
Ključni poudarki:
- Obrezovanje ribeza avgusta je primerno predvsem za selektivno pomlajevanje starejšega črnega ribeza po končanem pobiranju.
- Pri črnem ribezu odstranite največ tretjino najstarejših vej, mlade svetlejše poganjke pa ohranite za prihodnji pridelek.
- Rdečega in belega ribeza ne pomladite enako; avgusta krajšamo predvsem stranske poganjke oblikovanih kordonov in pahljač.
Zakaj črni in rdeči ribez zahtevata drugačen rez
Razlika ni samo v barvi jagod. Vrste ribeza imajo različno razporejen rodni les, zato z enakim rezom pri enem grmu spodbudimo pridelek, pri drugem pa lahko odrežemo velik del prihodnjih cvetnih nastavkov.
Črni ribez najbolje rodi na močnih poganjkih, ki so zrasli v zadnjih nekaj letih, posebno dragocena pa je mlada rast. Stare, temne in razvejane veje sčasoma postajajo manj produktivne. Njihovo postopno odstranjevanje spodbuja razvoj novih poganjkov iz osnove grma.
Rdeči in beli ribez večino pridelka razvijeta na kratkih rodnih poganjkih oziroma ostrogah dve- in triletnega lesa. Če bi avgusta brez premisleka odstranili ali močno skrajšali vse starejše veje, bi z njimi odstranili tudi pomemben del prihodnjega pridelka.
Zato velja preprosta orientacija:
- črni ribez: poudarek je na stalnem obnavljanju mladih vej;
- rdeči in beli ribez: poudarek je na ohranjanju rodnih ostrog na dobro oblikovanem ogrodju;
- vse vrste: poškodovane, bolne in odmrle veje odstranimo ne glede na barvo plodov.
Obrezovanje ribeza avgusta začnite že med pobiranjem
Dokler so na vejah še zadnji grozdi, veliko lažje vidite, katere veje so rodile slabo in katere imajo močno mlado rast. Pozimi, ko grm ostane brez listov, je njegova zgradba preglednejša, vendar je težje določiti, kje je bil pridelek skromen.
Uporabite preprost sistem označevanja. Potrebujete:
- šest do deset kosov svetle vrvice, dolgih približno 20 centimetrov;
- čiste ročne škarje;
- pri debelejših vejah še dvoročne škarje ali ozko vrtno žago;
- posodo za odstranjene rastlinske dele.
Med pobiranjem s svetlo vrvico označite:
- najtemnejše in najdebelejše veje z malo jagodami;
- veje, ki ležijo na tleh;
- polomljene ali delno posušene poganjke;
- mesta z nenavadno drobnimi listi, sušenjem ali poškodbami.
Vseh označenih vej pozneje ne odrežite samodejno. Vrvica je opomnik za ponovni pregled, ne dokončna odločitev. Pred rezom ocenite celoten grm in preverite, koliko zdravega mladega lesa bi ostalo.
Kako prepoznati star les črnega ribeza
Starosti veje ni vedno mogoče določiti samo po debelini. Močna mlada veja je lahko že v prvi sezoni precej debela, vendar ima navadno bolj gladko in svetlejše lubje.
Najstarejše veje črnega ribeza so običajno:
- temnejše, sivorjave ali skoraj črne;
- bolj hrapave in razpokane;
- močno razvejane v zgornjem delu;
- nagnjene k tlom;
- porasle s številnimi kratkimi, šibkimi stranskimi poganjki;
- manj rodne kot mlajše, pokončne veje.
Mladi poganjki navadno izraščajo neposredno iz tal. So svetlejši, gladki, razmeroma ravni in manj razvejani. Prav ti poganjki predstavljajo prihodnost grma, zato jih med avgustovskim čiščenjem ne krajšajte samo zato, ker štrlijo nad preostalo rastlino.
Če odstranite vrh zdravega mladega poganjka, izgubite del lesa, na katerem bi se lahko oblikovali cvetovi in jagode.
Kako avgusta obrezati črni ribez
Selektivni poletni rez je najbolj smiseln pri uveljavljenem črnem ribezu, starem najmanj štiri leta. Mlad grm prva leta potrebuje predvsem čas, da ustvari dovolj močnih osnovnih poganjkov.
Postopek:
- Počakajte do konca pobiranja. Na grmu naj ne bo več uporabnih zrelih jagod.
- Izberite suh, ne prevroč dan. Mokre rastline težje pregledujemo, zelo vroče vreme pa dodatno obremeni sveže obrezan grm.
- Najprej odstranite odmrle in polomljene dele. Režite do zdravega lesa oziroma do osnove.
- Izberite najstarejše veje. Prednost imajo temne, slabo rodne in k tlom povešene veje.
- Odstranite največ tretjino starega ogrodja. Pri redno negovanem grmu pogosto zadostujeta dve ali tri veje.
- Režite čim bližje tlom. Dolgi štrclji ne bodo znova postali produktivne veje in lahko ovirajo nove poganjke.
- Ohranite močne mlade poganjke. Šibke, zelo tanke ali med seboj prepletene mladice lahko razredčite.
Končni grm naj ima odprto, vendar ne prazno zgradbo. Zdrava odrasla rastlina ima lahko približno šest do deset močnih osnovnih vej različnih starosti.
Če je črni ribez več let rasel brez rezi, ga ne pomladite v enem dnevu. Odstranjevanje polovice ali več grma pomeni velik šok in lahko močno zmanjša pridelek. Prenovo raje razdelite na dve ali tri sezone.
Kaj avgusta narediti z rdečim in belim ribezom
Rdeči in beli ribez, ki rasteta kot običajen grm, avgusta praviloma ne potrebujeta močnega pomlajevalnega reza. Odstranite lahko odmrle, poškodovane, bolne in izrazito povešene veje, večji strukturni poseg pa pustite za obdobje mirovanja od pozne zime do začetka pomladi.
Drugače ravnamo z rastlinami, oblikovanimi ob opori kot kordon ali pahljača. Pri njih poleti krajšamo letošnje stranske poganjke, da ohranimo ozko obliko in spodbudimo rodne ostroge.
Ko je rast končana ali se izrazito umirja:
- letošnji stranski poganjek poiščite na glavni veji;
- od njegove osnove preštejte približno štiri ali pet listov;
- poganjek skrajšajte tik nad naslednjim listom oziroma brstom;
- vodilnega vrha ne krajšajte, dokler rastlina ni dosegla želene višine;
- starih kratkih rodnih ostrog ne odstranjujte.
Tak rez ni potreben pri vsakem grmu rdečega ribeza. Namenjen je predvsem oblikovanim rastlinam in zelo bujnim sortam, pri katerih dolgi stranski poganjki zapirajo svetlobo ter kvarijo obliko.
Kaj razkrije prerez odstranjene veje
Ko odrežete staro vejo, poglejte njeno sredico. Zdrav les je običajno svetel in čvrst. Temna, votla ali razbarvana sredica lahko kaže na poškodbo ali prisotnost škodljivca v poganjku.
Sumljive veje odrežite nekoliko nižje, dokler ne dosežete zdravega prereza. Takšnih ostankov ne puščajte pod grmom. Odnesite jih z vrta, orodje pa pred uporabo na drugi rastlini očistite.
Večjih zdravih ran ni treba mazati z vrtnarskim premazom. Čist, gladek rez se praviloma bolje zaceli brez dodatnega premaza kot razcefrana rana, na katero nanesemo debelo plast nepreverjenega domačega pripravka.
Nega ribeza po avgustovskem obrezovanju
Ribez ima razmeroma plitev koreninski sistem, zato lahko poletna suša vpliva na njegovo okrevanje in oblikovanje nastavkov za naslednjo sezono. Po rezi preverite vlažnost tal in grm ob suši temeljito zalijte.
Vodo počasi usmerite na območje pod zunanjim delom krošnje. Pogosto površinsko škropljenje listov ne nadomesti globljega zalivanja korenin.
Okoli grma lahko obnovite približno pet centimetrov debelo plast organske zastirke. Uporabite zrel kompost, zdrobljeno lubje ali delno razkrojene sekance. Neposredno ob osnovi vej pustite nekaj centimetrov prostega prostora, da lubje ne ostaja stalno mokro.
Po avgustovskem rezu ne dodajajte velike količine gnojila z visokim deležem dušika. Takšno gnojenje lahko spodbudi mehko pozno rast, ki se pred zimo ne utrdi dovolj. Glavno hranjenje grma je primerneje načrtovati glede na stanje tal in spomladansko rast.
Najpogostejše napake zmanjšajo pridelek šele naslednje leto
Posledic napačnega reza avgusta pogosto ne opazimo takoj. Grm ostane zelen in lahko celo požene nove liste, težava pa se pokaže spomladi z manj cvetovi.
Izogibajte se predvsem tem napakam:
- črni, rdeči in beli ribez obrežete po istem vzorcu;
- pri črnem ribezu skrajšate vse mlade pokončne poganjke;
- rdečemu ribezu odstranite kratke rodne ostroge;
- v eni sezoni izrežete večino zapuščenega grma;
- škarje postavite previsoko in pustite dolge štrclje;
- režete med močnim vročinskim stresom;
- pod grmom pustite obolele liste in poškodovane veje.
Če niste prepričani, katero vrsto ribeza imate, z večjim rezom počakajte. Črni ribez prepoznamo tudi po izrazitem značilnem vonju listov in poganjkov, ko jih nežno podrgnemo. Rdeči in beli ribez tega močnega vonja praviloma nimata.
Dober avgustovski rez ni tekmovanje v količini odstranjenih vej. Njegov cilj je, da pri črnem ribezu postopoma ustvarjamo prostor za mlad les, pri rdečem in belem pa ohranimo rodno ogrodje. Če po koncu dela grm še vedno deluje uravnoteženo, vendar skozenj prodreta svetloba in zrak, ste verjetno odstranili ravno dovolj.
