Na Švedskem so odkrili, kateri gospodinjski aparat porabi največ elektrike: Hladilnik in pralni stroj se temu niti približno ne moreta približati. Gospodinjski aparat, ki najbolj zviša račun za elektriko, ni hladilnik in niti ne pralni stroj. Pa vendar takoj posumite nanju. Ko pride visok račun za elektriko, večina od nas najprej pomisli na hladilnik, ki deluje neprekinjeno. Potem pokažemo s prstom na pralni ali sušilni stroj. Tudi bojler ali grelec vode pod pomivalnim koritom sta morebitna krivca .
Vendar pa lahko gospodinjski aparat , ki ga skoraj vsak dan uporabljamo v kuhinji, porabi veliko več elektrike, kot si mislimo.
Ključni poudarki:
- Največji porabnik se skriva v kuhinji – Hladilnik in pralni stroj pa nista vedno največja krivca za visok račun.
- Razlika je v vsakodnevnih navadah – Koliko in kako dolgo kuhamo, lahko močno vpliva na porabo elektrike.
- Račun lahko znižate že z majhnimi spremembami – Nekaj preprostih trikov pri kuhanju lahko pomeni manjšo porabo.
Štedilnik
Kateri kuhinjski aparat je krivec za visok račun? Gre za električni štedilnik oziroma kuhalno ploščo, katere letna poraba v hišah, kjer se pogosto kuha, je lahko nekajkrat večja od porabe hladilnika.
Primerjavo so pripravili na švedski Agenciji za energijo (Energimyndigheten). Pripravili so okvirno analizo porabe električne energije za štiričlansko družino. Želeli so preveriti, koliko energije družina porabi glede na vsakodnevne navade in potrebe ter koliko lahko znižajo račun, če spremenijo določene navade.
Električni štedilnik je na vrhu seznama, hladilnik pa na samem dnu.
Ugotovitve – kateri aparat je največji potrošnik?
- Klasični električni štedilnik zaseda prvo mesto z ocenjenimi 1480 kilovatnimi urami na leto .
- Indukcijska kuhalna plošča z ocenjeno letno porabo 1168 kilovatnih ur.
- 120-litrski električni grelnik vode (bojler) v istem modelu porabi 1.080 kilovatnih ur na leto.
- Električni grelnik vode je ocenjen na 292 kilovatnih ur.
- Pomivalni stroj porabi približno 262 kilovatnih ur.
- Hladilnik pa približno 252 kilovatnih ur na leto.
Z drugimi besedami, v tem primeru bi indukcijska kuhalna plošča lahko porabila več kot štirikrat več električne energije kot hladilnik.
Vendar te vrednosti niso univerzalna povprečja niti niso rezultat nove raziskave Švedske agencije za energijo. Gre za ocene, ki temeljijo na določenih predpostavkah o uporabi naprav, dejanska poraba na gospodinjstvo pa je lahko precej drugačna.
Kako indukcijska kuhalna plošča porabi toliko elektrike?
Odgovor se skriva v tem, kako močan je gospodinjski aparat in kako pogosto ga vklopite. Grelne cone na indukcijskih ploščah imajo moč, ki se pogosto meri v tisočih vatih. Ko hkrati delujeta dva ali trije gorilniki, lahko poraba toka zelo poskoči. Vendar pa obstaja pomembna razlika med močjo naprave in količino električne energije, ki jo dejansko porabi.
- Če panel v eni uri porabi povprečno dva kilovata energije, bo porabil dve kilovatnih urah. Če ga tako uporabljate vsak dan, to znaša 730 kilovatnih ur na leto.
- Če pa ga uporabljate le pol ure na dan z enako povprečno močjo, se letna poraba prepolovi, natančneje na 365 kilovatnih ur.
Zato številka okoli 1200 kilovatnih ur na leto ne velja samodejno za vsakega lastnika indukcijske kuhalne plošče. Vendar je vse odvisno tudi od števila plošč, ki so vklopljene medtem ko kuhamo in tudi o načina same priprave.
Pri tem je zanimivo tudi to, da ni nujno, da je indukcija manj ekonomična kot klasična električna plošča. Ravno nasprotno. Ponev se pri indukciji neposredno segreva, kar pomeni manj časa in man porabe električne energije. Pri tradicionalni električni plošči je segrevanje bolj počasno. Kuhanje z indukcijsko kuhalno ploščo naj bi bilo do 10 odstotkov bolj učinkovito (glede na podatke ameriškega ministrstva za energijo)
Nižji račun za elektriko?
Za varčevanje ni potrebno kupiti novega gospodinjskega aparata. Dovolj je, da spremenite nekaj navad, ki jih večina od nas zanemarja.
- Eden najpreprostejših ukrepov je pokrovka na ponvi . Toplota tako ostane v posodi, voda hitreje zavre in za kuhanje je potrebno manj energije.
- Prepričajte se, da velikost posode ustreza območju segrevanja, še posebej pri klasičnih električnih ploščah, kjer se del toplote izgubi, če je kuhalna plošča veliko večja od posode.
- Med celotnim kuhanjem ni treba vzdrževati največje moči. Takoj ko voda zavre, je v večini primerov dovolj, da zmanjšate temperaturo in nadaljujete pri nižji temperaturi.
- Za manjše količine hrane je mikrovalovna pečica bolj praktična, kadar koli je to mogoče, pri segrevanju vode pa segrevajte le toliko, kot jo potrebujete.
Strokovnjaki Švedske agencije za energijo navajajo te preproste spremembe kot načine za zmanjšanje porabe električne energije v kuhinji.
Čeprav primerjava kaže, da je kuhanje lahko velika postavka na računu, to ne pomeni, da je štedilnik največji porabnik električne energije v vsakem domu. V domovih, ki se ogrevajo na elektriko, uporabljajo električne grelnike vode ali imajo klimatsko napravo prižgano večino dneva, lahko te naprave porabijo bistveno več.

