DomovZdravje & prehrana5 brezalkoholnih koktajlov, ki so kot nalašč za november

5 brezalkoholnih koktajlov, ki so kot nalašč za november

Ob besedi koktajl najbrž pomislite na alkoholni napitek. Vendar pa obstaja v resnici tudi ogromno receptov za zelo zanimive brezalkoholne koktajle (t. i. mocktaile), s katerimi se lahko razvajate takrat, ko si zaželite malce bolj posebne, praznično obarvane pijače, vendar ne želite ali ne smete poseči po klasičnem alkoholnem koktajlu. Tovrstni koktajli pridejo na primer v poštev tudi za nosečnice, za ljudi, ki jemljejo zdravila, ki niso kompatibilna z alkoholom, itn.

- Oglas -

Za vas smo zbrali nekaj še posebej zanimivih receptov za brezalkoholne koktajle, ki so kot nalašč za november oziroma za jesenski čas – takšni in drugačni koktajli namreč niso primerni le za poletne mesece, s katerimi jih običajno povezujemo. Količino sestavin lahko seveda pri vseh receptih poljubno prilagodite.

1. Hruškov koktajl z dodatkom cimeta

SESTAVINE:

  • 250 mililitrov mineralne vode
  • 1 hruška
  • 1 žlica limoninega soka
  • ½ žličke cimeta
  • 1 cimetova palčka
  • 1 vejica svežega rožmarina
  • 1 žlička kokosovega sladkorja
  • kocke ledu  

POSTOPEK PRIPRAVE:

- Oglas -

Hruško narežite na tanke rezine. Četrtino rezin nato nadevajte v kozarec ter dodajte kocke ledu, mineralno vodo, limonin sok, cimet in kokosov sladkor. Dobro premešajte. Kozarec okrasite z vejico rožmarina, preostankom rezin hruške in cimetovo palčko.

2. Brusnično-ingverjev koktajl

SESTAVINE:

  • 2 decilitra brusničnega soka
  • 3 decilitri vode
  • 3 žlice rjavega sladkorja
  • 1,5 decilitra sveže iztisnjenega soka limete
  • kocke ledu
  • 1 liter ingverjevega piva
  • 1 cela limeta

POSTOPEK PRIPRAVE:

Zmešajte vse sestavine razen kock ledu in limete. Pripravite kozarce, ki jih napolnite s kockami ledu. Nato prilijte koktajl in okrasite kozarce z limeto, ki ste jo pred tem narezali na tanke rezine.

3. Metin koktajl z ohrovtom in limeto

- Oglas -

SESTAVINE:

  • približno 15 večjih ohrovtovih listov
  • približno 15 lističev sveže mete
  • 50 mililitrov vode
  • 50 mililitrov mineralne vode
  • 2 žlici sveže iztisnjenega soka limete
  • kocke ledu
  • sladilo (po želji)

POSTOPEK PRIPRAVE:

Najprej pripravite sok iz mete in ohrovta, in sicer tako, da ohrovtove in metine liste zmešate v kuhinjskem mešalniku skupaj z vodo (če je potrebno, lahko dodate malce več vode). Mešanico nato precedite skozi tanko bombažno tkanino oziroma zelo fino cedilo. Dobljeni sok zmešajte z mineralno vodo, sokom limete in izbranim sladilom. Dodajte še kocke ledu ter vsebino prelijte v kozarce. Okrasite z rezinami limete in metinimi lističi.

4. Pomarančni koktajl z dodatkom kurkume

SESTAVINE:

  • 1 manjša pomaranča
  • 50 mililitrov pomarančnega soka
  • 50 mililitrov mineralne vode
  • 1 žlica limoninega soka
  • ¼ žličke kurkume v prahu
  • ½ žličke kokosovega sladkorja
  • rožmarin za dekoracijo
  • kocke ledu

POSTOPEK PRIPRAVE:

Pomarančo olupite in jo narežite na zelo tanke rezine, ki jih stresite v srednje velik kozarec. Dodajte še kocke ledu, nato pa prilijte pomarančni sok, mineralno vodo, kurkumo in kokosov sladkor. Sestavine dobro premešajte in okrasite kozarec s svežim rožmarinom.

5. Jesenska simfonija (brezalkoholni punč)

SESTAVINE:

  • 7,5 decilitra limonade
  • 1,2 litra jabolčnega soka
  • 2,5 decilitra pomarančnega soka
  • 1,2 litra mineralne vode
  • rožmarin za dekoracije
  • 3 žlice javorovega sirupa (po želji)
  • 3 jabolka
  • 1 pomaranča

POSTOPEK PRIPRAVE:

V veliki skledi zmešajte jabolčni sok, pomarančni sok in limonado. Operite jabolka in olupite pomarančo. Sadje nato narežite na koščke in jih dodajte v skledo. Dodajte še malce svežega rožmarina, če želite, pa še javorov sirup. Vse skupaj dobro premešajte, nato pa skledo postavite v hladilnik za vsaj dve uri oziroma za toliko časa, da se punč dobro ohladi. Nato prilijte še hladno mineralno vodo in ponovno premešajte. Prelijte v kozarce in postrezite.

- Oglas -
- Oglas -
- Oglas -

Preberi tudi

- Oglas -
Spletna stran za pravilno delovanje uporablja piškotke. Z uporabo spletne strani se strinjate z z uporabo piškotkov in splošnimi pogoji poslovanja. Podrobne informacije o uporabi piškotkov na tej spletni strani so na voljo s klikom na nastavitve .
V redu
Več ×
×