Regratova juha

Regratova juha je okusnen spomladanski recept. Pomlad se bliža, ponekod pa že lahko nabiramo regrat. Za pokušino pa recept za regratovo juho.

Regratova juhaPotrebujemo:

  • 20 dag regrata
  • 1 l čiste zelenjavne juhe
  • 1 strok česna
  • oljčno olje
  • sol
  • poper
  • muškatni orešček
  • zmleti mandlji

Regrat nekaj minut kuhajte v čisti zelenjavni juhi. Ohladite. Na ponvi na olivnem olju prepražite česen. Dodajte mandlje. Vse skupaj stresite v regratovo juho. Mešanico pretlačite s paličnim mešalnikom ali ročno. Dodajte začimbe. Postrežete. Juhi lahko dodate kislo smetano ali kruhove kocke.

Povzetek
Ime recepta
Regratova juha
Objavljeno
Ocena
5 Based on 1 Review(s)
  • me me

    Podoben mlinček imam doma. Zelo zadovoljna!