Origano je ob koncu poletja pogosto še poln aromatičnih listov in cvetnih vršičkov. Če ga je več, kot ga potrebujete v kuhinji, lahko iz popolnoma posušene rastline pripravite domače mazilo iz origana za nego suhe, hrapave in zadebeljene kože na rokah, komolcih ali stopalih.
Toda med blagim zeliščnim izvlečkom in eteričnim oljem origana obstaja velika razlika. Pri domačem mazilu je koristno ostati pri posušeni rastlini: sveži listi v olje vnesejo vodo, koncentrirano eterično olje pa lahko kožo močno razdraži.
Ključni poudarki:
- Domače mazilo iz origana pripravimo iz popolnoma posušenih listov, kakovostnega rastlinskega olja in čebeljega voska.
- Negovalni učinek temelji predvsem na olju in vosku; laboratorijski učinki origana še ne dokazujejo zdravljenja kožnih bolezni.
- Eterično olje origana ni enako zeliščnemu maceratu in ga recept zaradi možnosti draženja namenoma ne vsebuje.
Kaj lahko pričakujete od domačega mazila iz origana
Osnovo mazila sestavljata rastlinsko olje in čebelji vosek. Olje zmanjšuje občutek zategovanja ter mehča suho kožo, vosek pa na površini ustvari tanek zaščitni sloj, ki upočasni izgubljanje vlage. Takšno brezvodno mazilo je posebej priročno po delu na vrtu, pogostem umivanju rok ali hoji v odprti obutvi.
Origano vsebuje številne rastlinske spojine, med katerimi sta najbolj znana karvakrol in timol. V laboratorijskih raziskavah so izvlečki in eterično olje pokazali protimikrobno, antioksidativno ter protivnetno delovanje.
Zakaj uporabimo samo popolnoma posušen origano
Sveže nabrani listi vsebujejo veliko vode. Ko jih potopimo v olje, lahko vlaga ostane ujeta v drobnih kapljicah in ustvari pogoje za kvarjenje, neprijeten vonj ali rast plesni. Čebelji vosek tega ne prepreči, vitamin E pa ni konzervans.
Nabrane vejice razporedite v enem sloju na čisto mrežo ali papir ter jih sušite v senci, na zračnem in suhem mestu. Čas sušenja je odvisen od temperature in vlage, zato se ne zanašajte samo na število dni. Listi morajo biti krhki in se med prsti drobiti, tanjša stebla pa se morajo prelomiti, ne upogniti.
Uporabite lahko tudi kupljen posušen origano, če je brez soli, olja in drugih začimb. Za mazilo ni primerna začimbna mešanica za pico, ki lahko vsebuje česen, čebulo, poper ali sredstva proti sprijemanju.
Recept za domače mazilo iz origana
Iz spodnjih količin dobite približno 90 mililitrov mazila srednje čvrstosti. Za natančnejši rezultat sestavine stehtajte, saj je prostornino čebeljega voska težko zanesljivo meriti z žlicami.
Potrebujete:
- 15 gramov popolnoma posušenih listov in cvetnih vršičkov origana;
- 100 gramov olivnega ali visokooleinskega sončničnega olja;
- 12 gramov čistega čebeljega voska;
- po želji 0,5 grama vitamina E;
- popolnoma suh steklen kozarec s prostornino približno 100 mililitrov;
- fino cedilo in čisto, suho bombažno ali filtrirno krpo.
Vitamin E nekoliko upočasni oksidacijo olja, vendar pripravka ne zaščiti pred mikroorganizmi. Če ga nimate, ga preprosto izpustite in mazilo porabite prej.
Kako pripravite oljni izvleček
Posušeni origano med prsti rahlo zdrobite, vendar ga ne zmeljite v prah. Stresite ga v popolnoma suho ognjevarno posodo in prelijte s 100 grami olja. Rastlinski del mora biti ves čas prekrit.
Posodo postavite nad nežno vodno kopel ter olje dve uri ohranjajte pri približno 50 do 60 °C. Voda naj rahlo pari in ne sme silovito vreti. Pazite, da v olje ne pade niti kapljica vode, zato posode ne pokrivajte s pokrovom, na katerem bi se lahko nabiral kondenz.
Mešanico občasno premešajte s čisto in suho žlico. Če imate kuhinjski termometer, temperaturo preverite večkrat. Visoka temperatura postopka ne naredi nujno učinkovitejšega, lahko pa pospeši oksidacijo olja in spremeni njegov vonj.
Po dveh urah posodo odstavite in pustite približno 20 minut, da se nekoliko ohladi. Olje precedite skozi gosto cedilo, nato še skozi suho krpo. Rastlinske ostanke dobro odstranite, vendar v olje ne dodajajte vode, alkohola ali svežega rastlinskega soka.
Iz olja v mazilo v nekaj minutah
Od precejenega olja stehtajte 80 gramov. Če ste ga med segrevanjem ali precejanje izgubili več, manjkajočo količino dopolnite s svežim oljem iste vrste.
V čisto ognjevarno posodo dajte 12 gramov čebeljega voska in ga počasi raztopite nad vodno kopeljo. Prilijte 80 gramov oljnega izvlečka ter mešajte, dokler ni zmes povsem enotna. Nato jo odstavite z ognja.
Če uporabljate vitamin E, ga dodajte, ko se zmes nekoliko ohladi, vendar je še tekoča. Mazilo takoj prelijte v čist in popolnoma suh kozarec. Pustite ga odprtega, dokler se povsem ne ohladi, nato ga zaprite in označite z datumom izdelave.
Če želite preveriti čvrstost, kapljico tekočega mazila položite na hladen krožniček. Če je premehko, mešanici dodajte še gram voska; če je pretrdo, dodajte pet gramov olja. Vsak dodatek ponovno popolnoma raztopite in premešajte.
Kako ga nanašamo in kako dolgo zdrži
Majhno količino, približno v velikosti grahovega zrna, vtrite v čisto, suho in nepoškodovano kožo. Začnite enkrat dnevno, najbolje zvečer. Če koža pripravek dobro prenaša, ga lahko uporabite do dvakrat dnevno.
Pred prvo uporabo naredite preizkus na majhnem delu notranje strani podlakti. Nanesite tanko plast na približno dva centimetra kože in mesto opazujte najmanj 24 ur. Ob pekočem občutku, srbenju, rdečici ali otekanju mazilo odstranite z blagim milom in ga ne uporabljajte več.
Ker pripravek ne vsebuje vode, ne potrebuje klasičnega konzervansa, vendar lahko olje še vedno postane žarko. Kozarec hranite tesno zaprt v hladnem in temnem prostoru ter mazilo zajemajte s čistimi, suhimi prsti ali lopatico. Porabite ga v treh mesecih.
Zavrzite ga prej, če se spremeni njegov vonj, barva ali tekstura, če se na površini pojavijo kapljice vode ali če opazite kakršno koli rast. Shranjevanje v kopalnici ni najboljša izbira zaradi toplote, pare in mokrih rok.
