Kuhinja je eden najbolj živih prostorov v domu. Tu se izmenjujeta toplota in vlaga, pogosto je več naravne svetlobe, hkrati pa se zrak redno menja. Prav zato je kuhinja presenetljivo dober prostor za številne sobne rastline – če izberete prave. Nekatere v takem okolju celo uspevajo bolje kot v dnevni sobi ali spalnici, obenem pa prostor naredijo bolj domač, svež in prijeten.
Ključni poudarki:
- Kuhinja zaradi toplote, vlage in svetlobe ponuja zelo dobre pogoje za določene sobne rastline.
- Prave rastline v kuhinji niso le dekoracija, temveč pomagajo tudi pri kakovosti zraka.
- Ključ do uspeha je izbira rastlin, ki dobro prenašajo temperaturna nihanja in občasno paro.
Zakaj je kuhinja poseben prostor za rastline
Kuhinja ima mikroklimo, ki se razlikuje od drugih prostorov. Med kuhanjem se zrak segreje in navlaži, nato se spet ohladi. Rastline, ki imajo rade vlago in toploto, se v takem okolju pogosto zelo dobro počutijo.
Pomembno pa je:
- da niso postavljene neposredno nad štedilnik
- da niso izpostavljene vročim hlapom olja
- da imajo dovolj svetlobe, vsaj razpršene
Če to upoštevate, je kuhinja lahko idealen prostor za zelenje.
1. Potos
Potos je ena najbolj prilagodljivih sobnih rastlin. Dobro prenaša vlago, toploto in tudi manj svetlobe. V kuhinji se lepo razrašča, še posebej na policah ali visečih loncih.
Zakaj je primeren:
- ne zahteva veliko nege
- dobro prenaša kuhinjsko paro
- lepo uspeva tudi stran od okna
2. Zelena lilija
Zelena lilija je klasična, a zelo hvaležna rastlina. V kuhinji mu ustreza vlaga, hkrati pa je znan po tem, da pomaga izboljševati kakovost zraka.
Dobro se obnese:
- na svetlih policah
- v visečih loncih
- tudi v manjših kuhinjah
3. Spatifil
Spatifil ima rad vlažen zrak, zato mu kuhinja pogosto bolj ustreza kot suh dnevni prostor. Ob zadostni svetlobi tudi lepo cveti.
Primeren je, če:
- imate kuhinjo z oknom
- želite bolj izrazito, elegantno rastlino
- ste pripravljeni na redno zalivanje
4. Taščin jezik
Čeprav je znan po odpornosti, se taščin jezik dobro znajde tudi v kuhinji. Prenese temperaturna nihanja in ne zahteva veliko vode.
Prednosti:
- zelo nezahteven
- primeren tudi za temnejše kotičke
- neobčutljiv na suh ali vlažen zrak
5. Rožmarin
Če imate svetlo kuhinjsko okno, je rožmarin odlična izbira. Združuje uporabnost in dekorativnost.
Pomembno:
- potrebuje veliko svetlobe
- ne mara stalne mokrote
- rad ima zračen prostor
6. Aloe vera
Aloe vera se v kuhinji pogosto dobro počuti, če ni preveč blizu vira toplote. Je dekorativna in hkrati uporabna.
Primerna je:
- za svetle kuhinje
- za police blizu okna
- če ne pretiravate z zalivanjem
7. Praprot
Praproti obožujejo vlago, zato je kuhinja zanje pogosto idealna. Slabše se obnesejo v suhih prostorih, zato jim kuhinjska para pogosto koristi.
Dobro uspevajo:
- v visečih loncih
- na mestih brez neposrednega sonca
- ob rednem, a zmernem zalivanju
8. Tradeskancija
Ta rastlina hitro raste in lepo zapolni prostor. Dobro prenaša kuhinjske razmere in je vizualno zelo opazna.
Zakaj je dobra izbira:
- hitro raste
- prenaša različno svetlobo
- primerna za viseče postavitve
9. Manjši fikus (Ficus elastica ali benjamin)
Manjši fikusi ali fikus benjamin se lahko dobro obnesejo v večjih kuhinjah. Pomembno je, da niso neposredno ob štedilniku.
Najbolje uspevajo:
- na svetlem mestu
- stran od prepiha
- ob zmernem zalivanju
10. Pilea (kitajska rastlina denarja)
Pilea je kompaktna in dekorativna, zato je odlična za kuhinjske police. Všeč ji je razpršena svetloba in zmeren zrak.
Prednosti:
- majhna in nezahtevna
- primerna za sodobne kuhinje
- hitro pokaže, če ji kaj ne ustreza
Kako izbrati pravo rastlino za svojo kuhinjo
Pri izbiri ne glejte le na videz. Pomembno je, kako pogosto kuhate, koliko svetlobe imate in kam boste rastlino postavili.
Pred izbiro si odgovorite:
- koliko naravne svetlobe imate
- ali je kuhinja pogosto zelo vroča
- ali želite dekoracijo ali tudi uporabnost
Prava rastlina bo kuhinji dodala življenje, ne dodatnega dela.
Kuhinja kot najbolj živ prostor v domu
Rastline v kuhinji niso le estetski dodatek. So znak, da je prostor živ, uporaben in domač. Če izberete vrste, ki jim kuhinjska mikroklima ustreza, bodo uspevale brez posebnega truda in prostor naredile bolj prijeten – vsak dan znova.
