Kiša je u mnogim krajevima barem malo navlažila gredice isušene nakon kolovoških vrućina, ali već početkom rujna ponovno se vraćaju temperature od 26 do 33 °C. Takvo kratko razdoblje toplog tla i dostupne vlage može ubrzati sjetvu povrća početkom rujna, ali samo ako izaberemo prave vrste. Matovilac i špinat u pregrijanom tlu nisu uvijek najbolji prvi izbor.
Ključne napomene:
- Sjetva povrća početkom rujna može iskoristiti toplo tlo i vlagu nakon kiše, ali sitno sjeme ne smije ostati u razmočenoj zemlji.
- Sada možete posijati blitvu, pak choi, tatsoi, vrtnu krešu i prezimni luk; zimsku salatu tijekom vrućine sijte u sjenovitiji kutak.
- Matovilac i špinat u pregrijanom tlu slabije klijaju, zato s većom sjetvom pričekajte najavljenu promjenu vremena i osjetnije osvježenje.
Sjetva povrća početkom rujna: vlaga neće dugo potrajati
Ako nakon kiše slijedi nekoliko sunčanih i vrlo toplih dana, vlažna površina tla može se već u jednom danu ponovno osušiti i zbiti. Sitno sjeme, posijano samo nekoliko milimetara duboko, može nabubriti, a zatim propasti ako se gornji sloj zemlje ponovno osuši.
Sa sjetvom zato ne treba početi odmah nakon jakog pljuska. U dlan stisnite šaku zemlje: ako se lijepi za kožu i ostaje u glatkoj mokroj grudi, još je premokra. Prikladna je kada se pod blagim pritiskom spoji, ali je prstima bez problema možete ponovno razmrviti.
Gredicu pripremite bez dubokog prekopavanja
S prazne gredice uklonite korov, trule plodove i ostatke bolesnih biljaka. Motikom ili grabljama prorahlite samo gornjih pet centimetara zemlje. Duboko prekopavanje nakon kiše može uništiti strukturu vlažnog tla i stvoriti zbijene grude.
Ako je na gredici prije raslo povrće koje je bilo dobro gnojeno, nova hranjiva najčešće nisu potrebna. Na siromašnijem tlu možete po površini rasporediti približno centimetar prosijanog zrelog komposta i lagano ga unijeti u zemlju. Svježi stajski gnoj prije jesenske sjetve nemojte koristiti.
Sjetvene brazde napravite navečer. Ako je površina već suha, zalijte samo brazdu, pričekajte nekoliko minuta, posijte i sjeme prekrijte suhom zemljom. Tako se ispod sjemena stvara zaliha vlage, a površina se sporije pretvara u tvrdu pokoricu.
1. Blitva za jesenske mlade listove i proljetni urod
Blitvu početkom rujna još možete posijati izravno na otvoreno. Sjeme položite u brazde duboke približno dva centimetra, između redova ostavite 40 do 45 centimetara, a niknule biljke kasnije prorijedite na oko 20 centimetara.
Možete očekivati da će niknuti za 7 do 14 dana. U povoljnoj jeseni brati ćete mlade vanjske listove, a dobro ukorijenjene biljke mogu prezimiti i u proljeće brzo nastaviti rast. Na hladnijim položajima prije jačeg mraza zaštitite ih prozračnim agrotekstilom.
2. Pak choi najbolje iskorištava kraće rujanske dane
Pak choi ne voli dugu ljetnu vrućinu jer uz sušu može brzo potjerati u cvijet. Kraći rujanski dani više mu odgovaraju, a toplina u tlu omogućuje brzo nicanje. Tijekom toplijeg tjedna odaberite mu mjesto s jutarnjim suncem i blagom popodnevnom sjenom.
Sijte ga jedan do dva centimetra duboko u redove udaljene približno 30 centimetara. Za mlade listove biljke prorijedite na 8 do 10 centimetara, a za veće rozete na 25 do 30 centimetara. Prve mlade listove, uz povoljno vrijeme, možete rezati otprilike četiri tjedna nakon sjetve, dok većim biljkama treba šest do deset tjedana.
Budući da pripada kupusnjačama, odmah ga nakon sjetve prekrijte finom mrežom protiv insekata ili tankim agrotekstilom. Nemojte čekati prve sitne rupice jer kupusni buhači mlade kotiledone mogu oštetiti vrlo brzo.
Tatsoi je azijsko lisnato povrće s glatkim tamnozelenim listovima i blagim okusom koji podsjeća na gorušicu. U jesen često uspijeva bolje nego u proljeće jer kraći dan smanjuje opasnost od preranog odlaska u cvijet.
Sjeme položite približno pola do jedan centimetar duboko. Između redova ostavite 20 do 25 centimetara, a biljke prorijedite na 10 centimetara za redovito rezanje ili na oko 20 centimetara za veće rozete. Mlade listove možete početi brati nakon tri do pet tjedana.
I tatsoi zaštitite od buhača i gusjenica. Agrotekstil ili mreža moraju biti dobro pričvršćeni uz rubove jer će štetnici brzo pronaći svaki otvor.
4. Vrtna kreša popunjava i najmanje prazne površine
Vrtna kreša jedna je od najbržih mogućnosti za praznu rujansku gredicu. Možete je posijati između zimske salate, uz rub gredice ili u širu posudu na balkonu. Budući da se bere mlada, ne treba mnogo prostora.
Posijte je gusto u redove duboke približno jedan centimetar i održavajte ujednačenu vlagu. U toplom vremenu smjestite je u polusjenu jer će na jakom suncu brže postati gruba i ljutkasta. Obično je možete početi rezati kada naraste pet do deset centimetara, često već za dva do tri tjedna.
5. Prezimni luk bit će spreman rano u proljeće
Za rujansku sjetvu odaberite sortu luka koja je na pakiranju jasno označena kao prezimna. Uobičajene proljetne sorte nisu nužno prikladne za prezimljavanje i kasnije mogu prerano potjerati u cvijet.
Sjeme posijte jedan do dva centimetra duboko. Za mladi luk na jedno mjesto možete staviti osam do deset sjemenki, a između skupina ostavite približno 15 centimetara. Biljke će jesen provesti kao tanke presadnice, a najveće ćete moći početi čupati u ožujku ili travnju.
Sjetvu nemojte jako gnojiti dušikom. Prije zime trebaju vam čvrste, umjereno razvijene biljke, a ne bujni mekani listovi koje mraz lakše oštećuje.
6. Zimsku salatu tijekom vrućine sijte u dva termina
Za prezimljavanje odaberite zimsku sortu, primjerice posavku ili drugu krhkolisnu odnosno mekalisnu salatu namijenjenu jesenskoj sjetvi. Sjeme posijte vrlo plitko, najviše oko pola centimetra duboko, jer za klijanje treba i malo svjetla.
Budući da visoke temperature usporavaju klijanje salate, prve redove posijte u djelomičnu sjenu ili u sjetveni pladanj koji možete premjestiti u hladniji svijetao prostor. Drugu sjetvu ponovite za približno 14 dana. Tako povećavate mogućnost da će barem dio biljaka prije zime razviti idealna četiri do šest listova.
Matovilcem i špinatom nemojte odmah popuniti cijelu gredicu
Matovilac i špinat jesu tipično rujansko povrće, ali im temperature iznad 30 °C ne odgovaraju. U pregrijanom površinskom sloju tla mogu nicati sporo i neujednačeno, a kod špinata toplina povećava i mogućnost preranog cvjetanja.
Ako želite provjeriti uvjete, posijte samo kratak probni red u sjeni viših biljaka. Glavninu sjemena sačuvajte za kraj toplog razdoblja, odnosno za vrijeme kada dnevne temperature osjetnije padnu. Matovilac i špinat nisu zakasnili ako s njima pričekate još nekoliko dana.
Do nicanja svake večeri provjerite gornji centimetar zemlje. Ako je suh, navlažite ga nježnim pršenjem, a ne jakim mlazom. Najviše rujanskih sjetvi ne propadne zbog pogrešnog datuma, nego zato što nabubreno sjeme između dva vruća dana ostane bez vlage.
PREPORUČENO ZA VAS
